Name: Abóbora frita country
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: abóbora - descascada, sem sementes e fatiada: 6 libra; ovo batido: 1; leite: 1/2 xícara; farinha multiuso: 1/2 xícara; fubá: 1/2 xícara; sal pitada: 1; pitada de pimenta preta moída: 1; pitada de sal de alho: 1; : 1 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	6 libra abóbora - descascada, sem sementes e fatiada 6 libras de abóbora - descascada, sem sementes e fatiada
	1 ovo batido 1 ovo batido
	1/2 xícara leite 1/2 xícara de leite
	1/2 xícara farinha multiuso 1/2 xícara de farinha multiuso
	1/2 xícara fubá 1/2 xícara de fubá
	1 sal pitada 1 sal pitada
	1 pitada de pimenta preta moída 1 pitada de pimenta preta moída
	1 pitada de sal de alho 1 pitada de sal de alho
	1 xícara 1 xícara de óleo para fritar

Essa receita foi da minha avó e ela realmente ganhou um Blue Ribbon na Feira Estadual do Tennessee! Certifique-se de usar abóbora fresca, eu uso butternut, mas outra abóbora também seria boa.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

6 libra abóbora - descascada, sem sementes e fatiada
6 libras de abóbora - descascada, sem sementes e fatiada
1 ovo batido
1 ovo batido
1/2 xícara leite
1/2 xícara de leite
1/2 xícara farinha multiuso
1/2 xícara de farinha multiuso
1/2 xícara fubá
1/2 xícara de fubá
1 sal pitada
1 sal pitada
1 pitada de pimenta preta moída
1 pitada de pimenta preta moída
1 pitada de sal de alho
1 pitada de sal de alho
1 xícara
1 xícara de óleo para fritar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Abobora frita country

Receita de Abobora frita country

Abobora frita country aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

6 libras de abóbora – descascada, sem sementes e fatiada
1 ovo batido
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de farinha multiuso
1/2 xícara de fubá
1 sal pitada
1 pitada de pimenta preta moída
1 pitada de sal de alho
1 xícara de óleo para fritar

Modo de Preparo

1) Combine o ovo e o leite em uma tigela pequena e misture bem
2) Em uma segunda tigela, misture a farinha, o fubá, o sal, a pimenta e o sal de alho
3) Mergulhe as fatias de abóbora primeiro na mistura de ovos e, em seguida, drene a abóbora na mistura seca
4) Aqueça 1/2 polegada de óleo em uma frigideira funda em fogo médio
5) Frite a abóbora até dourar

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Passos

1 Feito	Combine o ovo e o leite em uma tigela pequena e misture bem
2 Feito	Em uma segunda tigela, misture a farinha, o fubá, o sal, a pimenta e o sal de alho
3 Feito	Mergulhe as fatias de abóbora primeiro na mistura de ovos e, em seguida, drene a abóbora na mistura seca
4 Feito	Aqueça 1/2 polegada de óleo em uma frigideira funda em fogo médio
5 Feito	Frite a abóbora até dourar