

4 xícara leite | |
1/4 xícara amido de milho | |
3 colher de sopa manteiga | |
1 colher de chá sal | |
1/4 colher de chá pimenta preta moída | |
12 ovos cozidos, descascados e fatiados | |
12 fatias de pão torrado |
Não sei a origem desta receita. Esta é uma velha receita de família que a minha avó fazia para nós na Páscoa, depois da nossa caça aos ovos. Ela nasceu e foi criada em uma fazenda em Iowa. Sempre esperávamos essa refeição. Ela sempre servia isso com bacon, suco e leite.
Aprenda a preparar a receita de Ovos de ouro do pais de Memaw
1
Feito
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Misture o leite, o amido de milho, a manteiga, o sal e a pimenta-do-reino em uma panela em fogo médio |
2
Feito
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Cozinhe e mexa até a mistura ficar espessa e lisa, cerca de 20 minutos |
3
Feito
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Junte as fatias de ovo ao molho e cozinhe até esquentar, cerca de 5 minutos |
4
Feito
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Coloque o ovo e o molho sobre as fatias de torrada |
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