Ingredientes
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1 xícara molho de soja1 xícara de molho de soja
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3/4 xícara açúcar branco3/4 xícara de açúcar branco
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1/2 cebola roxa em fatias finas1/2 cebola roxa em fatias finas
-
1 colher de sopa sementes de gergelim1 colher de sopa de sementes de gergelim
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1 colher de sopa óleo de gergelim1 colher de sopa de óleo de gergelim
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1 colher de chá alho picado1 colher de chá de alho picado
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1 colher de chá gengibre em pó1 colher de chá de gengibre em pó
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3 libra costelas desossadas estilo country3 libras costelas desossadas estilo country
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Costelinha De Porco Com Molho Teriyaki Caseiro
Receita de Costelinha De Porco Com Molho Teriyaki Caseiro
Costelinha De Porco Com Molho Teriyaki Caseiro aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de molho de soja
- 3/4 xícara de açúcar branco
- 1/2 cebola roxa em fatias finas
- 1 colher de sopa de sementes de gergelim
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de chá de alho picado
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- 3 libras costelas desossadas estilo country
Modo de Preparo
- 1) Misture o molho de soja e o açúcar em uma tigela própria para micro-ondas e leve ao micro-ondas em alta por 2 minutos
- 2) Junte a cebola, as sementes de gergelim, o óleo de gergelim, o alho e o gengibre
- 3) Corte a carne de porco em fatias de 1/4 de polegada e coloque em uma panela ou prato para marinar, espalhando uniformemente
- 4) Despeje a marinada sobre a carne de porco e leve à geladeira por pelo menos 4 a 5 horas
- 5) Durante a noite é melhor se você cortá-los mais grossos
- 6) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 7) Espalhe a carne de porco uniformemente em uma assadeira antiaderente que possa ir ao forno
- 8) Reserve a marinada
- 9) Asse no forno pré-aquecido até que um termômetro de leitura instantânea inserido na carne de porco alcance 160 graus f (71 graus c), 15 a 20 minutos
- 10) Retire do forno
- 11) Marinada restante no microondas em alta temperatura por 2 minutos ou até que comece a ferver
- 12) Despeje sobre a carne de porco
Passos
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1
Feito
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Misture o molho de soja e o açúcar em uma tigela própria para micro-ondas e leve ao micro-ondas em alta por 2 minutos |
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2
Feito
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Junte a cebola, as sementes de gergelim, o óleo de gergelim, o alho e o gengibre |
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3
Feito
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Corte a carne de porco em fatias de 1/4 de polegada e coloque em uma panela ou prato para marinar, espalhando uniformemente |
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4
Feito
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Despeje a marinada sobre a carne de porco e leve à geladeira por pelo menos 4 a 5 horas |
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5
Feito
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Durante a noite é melhor se você cortá-los mais grossos |
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6
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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7
Feito
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Espalhe a carne de porco uniformemente em uma assadeira antiaderente que possa ir ao forno |
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8
Feito
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Reserve a marinada |
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9
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que um termômetro de leitura instantânea inserido na carne de porco alcance 160 graus f (71 graus c), 15 a 20 minutos |
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10
Feito
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Retire do forno |
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11
Feito
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Marinada restante no microondas em alta temperatura por 2 minutos ou até que comece a ferver |
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12
Feito
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Despeje sobre a carne de porco |
