




5 costeletas de porco desossadas | |
1 pitada de sal e pimenta preta moída a gosto | |
5 fatias de tomate (1/2 polegada de espessura) | |
1/4 xícara manjericão fresco picado | |
1 colher de sopa orégano fresco picado | |
2 dentes de alho picados | |
2 colher de sopa azeite | |
5 fatias m onça queijo zarella |
Juntei essas deliciosas costeletas de porco com algumas coisas extras do jardim. Minha filha de 5 anos as chamou de costeletas de porco de pizza porque ela disse que tinham gosto de pizza.
Aprenda a preparar a receita de Costeletas de porco pizza incriveis
1
Feito
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Pré-aqueça uma grelha externa em fogo médio |
2
Feito
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Tempere as costeletas de porco com sal e pimenta-do-reino e arrume-as no fundo de uma frigideira descartável de alumínio |
3
Feito
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Cubra cada um com uma fatia de tomate |
4
Feito
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Divida o manjericão, orégano e alho entre as costeletas de porco |
5
Feito
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Regue com o azeite |
6
Feito
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Cubra a panela com papel alumínio |
7
Feito
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Cozinhe na grelha pré-aquecida até que a carne de porco não fique mais rosada no centro, cerca de 25 minutos |
8
Feito
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Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler 145 graus f (63 graus c) |
9
Feito
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Retire a frigideira da grelha |
10
Feito
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Cubra cada costeleta de porco com uma fatia de queijo mussarela, recoloque o papel alumínio sobre a panela e espere o queijo derreter, 3 a 5 minutos, antes de servir |
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