Name: Costeletas de porco com linguiça italiana
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: costeletas de porco de corte grosso: 4; sal e pimenta a gosto; azeite: 1 colher de sopa; salsicha italiana doce: 1/4 libra; cebola, lascada: 1; cogumelos, fatiados: 1/4 libra; dente de alho picado: 1; vinho tinto seco: 1/4 xícara; 1 lata de molho de tomate: 8 onças; : 1/2 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	4 costeletas de porco de corte grosso 4 costeletas de porco de corte grosso
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
	1/4 libra salsicha italiana doce 1/4 libra salsicha italiana doce
	1 cebola, lascada 1 cebola, lascada
	1/4 libra cogumelos, fatiados 1/4 libra de cogumelos, fatiados
	1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
	1/4 xícara vinho tinto seco 1/4 xícara de vinho tinto seco
	8 onças 1 lata de molho de tomate 1 lata de molho de tomate
	1/2 colher de chá 1/2 colher de chá de tempero italiano

Ótima receita antecipada que congela bem.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

4 costeletas de porco de corte grosso
4 costeletas de porco de corte grosso
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa azeite
1 colher de sopa de azeite
1/4 libra salsicha italiana doce
1/4 libra salsicha italiana doce
1 cebola, lascada
1 cebola, lascada
1/4 libra cogumelos, fatiados
1/4 libra de cogumelos, fatiados
1 dente de alho picado
1 dente de alho picado
1/4 xícara vinho tinto seco
1/4 xícara de vinho tinto seco
8 onças 1 lata de molho de tomate
1 lata de molho de tomate
1/2 colher de chá
1/2 colher de chá de tempero italiano

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Costeletas de porco com linguica italiana

Receita de Costeletas de porco

Costeletas de porco com linguica italiana aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 costeletas de porco de corte grosso
sal e pimenta a gosto
1 colher de sopa de azeite
1/4 libra salsicha italiana doce
1 cebola, lascada
1/4 libra de cogumelos, fatiados
1 dente de alho picado
1/4 xícara de vinho tinto seco
1 lata de molho de tomate
1/2 colher de chá de tempero italiano

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2) Salpique as costeletas de porco com sal e pimenta
3) Em uma frigideira grande, doure bem no azeite
4) Retire as costeletas da frigideira e reserve
5) Despeje e descarte todos os pingos da bandeja, exceto 1 colher de sopa
6) Retire o invólucro da salsicha e esmigalhe a carne na mesma frigideira
7) Junte as cebolas e os cogumelos
8) Cozinhe, mexendo até a cebola e a salsicha dourarem levemente
9) Misture o alho
10) Coloque as costeletas de porco na caçarola, espalhando a mistura de linguiça por cima
11) Despeje o vinho e o molho de tomate
12) Polvilhe com o tempero italiano
13) Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 45 minutos

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2 Feito	Salpique as costeletas de porco com sal e pimenta
3 Feito	Em uma frigideira grande, doure bem no azeite
4 Feito	Retire as costeletas da frigideira e reserve
5 Feito	Despeje e descarte todos os pingos da bandeja, exceto 1 colher de sopa
6 Feito	Retire o invólucro da salsicha e esmigalhe a carne na mesma frigideira
7 Feito	Junte as cebolas e os cogumelos
8 Feito	Cozinhe, mexendo até a cebola e a salsicha dourarem levemente
9 Feito	Misture o alho
10 Feito	Coloque as costeletas de porco na caçarola, espalhando a mistura de linguiça por cima
11 Feito	Despeje o vinho e o molho de tomate
12 Feito	Polvilhe com o tempero italiano
13 Feito	Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 45 minutos