Name: Costeletas de porco com gengibre asiáticas grelhadas
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Asiática
Ingredients: suco de laranja: 1/2 xícara; molho de soja: 2 colher de sopa; raiz de gengibre fresco picada: 2 colher de sopa; raspas de laranja raladas: 2 colher de sopa; alho picado: 1 colher de chá; pasta de alho chile: 1 colher de chá; sal: 1/2 colher de chá; costeletas de lombo de porco, 1/2 polegada de espessura: 6

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 xícara suco de laranja 1/2 xícara de suco de laranja
	2 colher de sopa molho de soja 2 colheres de sopa de molho de soja
	2 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada 2 colheres de sopa de raiz de gengibre fresco picada
	2 colher de sopa raspas de laranja raladas 2 colheres de sopa de raspas de laranja raladas
	1 colher de chá alho picado 1 colher de chá de alho picado
	1 colher de chá pasta de alho chile 1 colher de chá de pasta de alho chile
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	6 costeletas de lombo de porco, 1/2 polegada de espessura 6 costeletas de lombo de porco, 1/2 polegada de espessura

Ingredientes asiáticos dão a essas costeletas grelhadas um sabor único. Eles também podem ser colocados no forno e grelhados.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1/2 xícara suco de laranja
1/2 xícara de suco de laranja
2 colher de sopa molho de soja
2 colheres de sopa de molho de soja
2 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada
2 colheres de sopa de raiz de gengibre fresco picada
2 colher de sopa raspas de laranja raladas
2 colheres de sopa de raspas de laranja raladas
1 colher de chá alho picado
1 colher de chá de alho picado
1 colher de chá pasta de alho chile
1 colher de chá de pasta de alho chile
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
6 costeletas de lombo de porco, 1/2 polegada de espessura
6 costeletas de lombo de porco, 1/2 polegada de espessura

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Costeletas de porco com gengibre asiaticas grelhadas

Receita de Costeletas de porco

Costeletas de porco com gengibre asiaticas grelhadas aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 xícara de suco de laranja
2 colheres de sopa de molho de soja
2 colheres de sopa de raiz de gengibre fresco picada
2 colheres de sopa de raspas de laranja raladas
1 colher de chá de alho picado
1 colher de chá de pasta de alho chile
1/2 colher de chá de sal
6 costeletas de lombo de porco, 1/2 polegada de espessura

Modo de Preparo

1) Em um recipiente raso, misture o suco de laranja, o molho de soja, o gengibre, as raspas de laranja, o alho, a pasta de chile e o sal
2) Adicione as costeletas de porco e vire para revestir uniformemente
3) Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou durante a noite
4) Vire as costeletas de porco na marinada ocasionalmente
5) Pré-aqueça a grelha em fogo alto e leve à grelha com óleo
6) Grelhe costeletas de porco por 5 a 6 minutos de cada lado ou no ponto desejado

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Passos

1 Feito	Em um recipiente raso, misture o suco de laranja, o molho de soja, o gengibre, as raspas de laranja, o alho, a pasta de chile e o sal
2 Feito	Adicione as costeletas de porco e vire para revestir uniformemente
3 Feito	Cubra e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou durante a noite
4 Feito	Vire as costeletas de porco na marinada ocasionalmente
5 Feito	Pré-aqueça a grelha em fogo alto e leve à grelha com óleo
6 Feito	Grelhe costeletas de porco por 5 a 6 minutos de cada lado ou no ponto desejado