Name: Costeletas de porco ao estilo sulista
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: óleo vegetal: 2 colher de sopa; 1 pacote de mistura de sopa de cebola seca: 1 onça; costeletas de porco desossadas: 6; vinho branco: 3/4 xícara; creme de leite pesado: 1/2 xícara; alho em pó: 1 colher de sopa; sal e pimenta preta moída a gosto

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa óleo vegetal 2 colheres de sopa de óleo vegetal
	1 onça 1 pacote de mistura de sopa de cebola seca 1 pacote (1 onça) de mistura de sopa de cebola seca
	6 costeletas de porco desossadas 6 costeletas de porco desossadas
	3/4 xícara vinho branco 3/4 xícara de vinho branco
	1/2 xícara creme de leite pesado 1/2 xícara de creme de leite
	1 colher de sopa alho em pó 1 colher de sopa de alho em pó
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto

Eu criei essa receita quando queria algo que me lembrasse de quando cresci na Geórgia. Lembre-se de provar antes de adicionar mais sal, pois a mistura da sopa é bem salgada. Sirva com arroz branco, purê de batata ou macarrão com manteiga.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

2 colher de sopa óleo vegetal
2 colheres de sopa de óleo vegetal
1 onça 1 pacote de mistura de sopa de cebola seca
1 pacote (1 onça) de mistura de sopa de cebola seca
6 costeletas de porco desossadas
6 costeletas de porco desossadas
3/4 xícara vinho branco
3/4 xícara de vinho branco
1/2 xícara creme de leite pesado
1/2 xícara de creme de leite
1 colher de sopa alho em pó
1 colher de sopa de alho em pó
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Costeletas de porco ao estilo sulista

Receita de Costeletas de porco

Costeletas de porco ao estilo sulista aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de óleo vegetal
1 pacote (1 onça) de mistura de sopa de cebola seca
6 costeletas de porco desossadas
3/4 xícara de vinho branco
1/2 xícara de creme de leite
1 colher de sopa de alho em pó
sal e pimenta preta moída a gosto

Modo de Preparo

1) Aqueça o óleo em uma frigideira grande e funda em fogo médio
2) Polvilhe generosamente a mistura da sopa de cebola nos dois lados das costeletas de porco
3) Frite as costeletas de porco no óleo quente até que a carne não fique mais rosada no centro, 4 a 6 minutos de cada lado
4) Retire as costeletas da frigideira e reserve
5) Despeje o vinho branco na panela
6) Leve para ferver enquanto raspa os pedaços dourados de comida do fundo da panela com uma colher de pau
7) Reduza o fogo para baixo
8) Misture o creme de leite e tempere com alho em pó, sal e pimenta
9) Delicadamente, coloque as costeletas de porco na frigideira, virando para revestir com o molho
10) Cozinhe até reaquecer completamente, 5 a 10 minutos

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Passos

1 Feito	Aqueça o óleo em uma frigideira grande e funda em fogo médio
2 Feito	Polvilhe generosamente a mistura da sopa de cebola nos dois lados das costeletas de porco
3 Feito	Frite as costeletas de porco no óleo quente até que a carne não fique mais rosada no centro, 4 a 6 minutos de cada lado
4 Feito	Retire as costeletas da frigideira e reserve
5 Feito	Despeje o vinho branco na panela
6 Feito	Leve para ferver enquanto raspa os pedaços dourados de comida do fundo da panela com uma colher de pau
7 Feito	Reduza o fogo para baixo
8 Feito	Misture o creme de leite e tempere com alho em pó, sal e pimenta
9 Feito	Delicadamente, coloque as costeletas de porco na frigideira, virando para revestir com o molho
10 Feito	Cozinhe até reaquecer completamente, 5 a 10 minutos