Name: Costeletas de Cordeiro com Limão e Tomilho
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Australiana e Nova Zelândia
Ingredients: azeite: 1/2 xícara; suco de limão: 1/4 xícara; tomilho fresco picado: 1 colher de sopa; sal e pimenta a gosto; costeletas de cordeiro: 12

Arraste essa grelha do armazenamento para grelhados na primavera! Faça marinada extra para usar em vegetais grelhados. Sirva com um molho de hortelã e pão achatado aquecido.

Características:

Cozinha:

Australiana e Nova Zelândia

Ingredientes

1/2 xícara azeite
1/2 xícara de azeite
1/4 xícara suco de limão
1/4 xícara de suco de limão
1 colher de sopa tomilho fresco picado
1 colher de sopa de tomilho fresco picado
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
12 costeletas de cordeiro
12 costeletas de cordeiro

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Costeletas de Cordeiro com Limao e Tomilho

Receita de Costeletas de Cordeiro

Costeletas de Cordeiro com Limao e Tomilho aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 xícara de azeite
1/4 xícara de suco de limão
1 colher de sopa de tomilho fresco picado
sal e pimenta a gosto
12 costeletas de cordeiro

Modo de Preparo

1) Misture o azeite, o suco de limão e o tomilho em uma tigela pequena
2) Tempere com sal e pimenta a gosto
3) Coloque as costeletas de cordeiro em um prato raso e pincele com a mistura de azeite
4) Deixe marinar na geladeira por 1 hora
5) Pré-aqueça a grelha em fogo alto
6) Grelha levemente azeitada
7) Coloque as costeletas de cordeiro na grelha e descarte a marinada
8) Cozinhe por 10 minutos, virando uma vez, ou até o ponto desejado

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Passos

1 Feito	Misture o azeite, o suco de limão e o tomilho em uma tigela pequena
2 Feito	Tempere com sal e pimenta a gosto
3 Feito	Coloque as costeletas de cordeiro em um prato raso e pincele com a mistura de azeite
4 Feito	Deixe marinar na geladeira por 1 hora
5 Feito	Pré-aqueça a grelha em fogo alto
6 Feito	Grelha levemente azeitada
7 Feito	Coloque as costeletas de cordeiro na grelha e descarte a marinada
8 Feito	Cozinhe por 10 minutos, virando uma vez, ou até o ponto desejado