Costelas coreanas grelhadas

Costelas coreanas grelhadas
Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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Ingredientes

Ajuste porções:
4 libra costelinha de boi, 2-1 / 2 polegadas de comprimento 4 libras de costelinha de boi, 2-1 / 2 polegadas de comprimento
2/3 xícara Kikkoman Teriyaki Marinada e Molho 2/3 xícara Kikkoman Teriyaki Marinada e Molho
1 colher de sopa sementes de gergelim, torradas 1 colher de sopa de sementes de gergelim, torradas
1 colher de chá açúcar 1 colher de chá de açúcar
2 colher de chá molho de pimenta picante 2 colheres de chá de molho de pimenta quente
2 dentes de alho grandes, prensados 2 dentes de alho grandes, prensados

Costelas marinadas são grelhadas até ficarem crocantes por fora e macias por dentro. Essas costelas com sabor completo são um sucesso infalível.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Costelas coreanas grelhadas

Receita de Costelas coreanas grelhadas

Costelas coreanas grelhadas aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 4 libras de costelinha de boi, 2-1 / 2 polegadas de comprimento
  • 2/3 xícara Kikkoman Teriyaki Marinada e Molho
  • 1 colher de sopa de sementes de gergelim, torradas
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 2 colheres de chá de molho de pimenta quente
  • 2 dentes de alho grandes, prensados

Modo de Preparo

  • 1) Marque o lado carnudo das costelas, osso oposto, 1/2 polegada de distância, 1/2 polegada de profundidade, longitudinalmente e transversalmente
  • 2) Coloque as costelas em um grande saco plástico de armazenamento de alimentos
  • 3) Combine molho teriyaki, semente de gergelim, açúcar, molho de pimenta e alho
  • 4) Despeje sobre as costelas
  • 5) Pressione o ar para fora do saco
  • 6) Feche o topo com segurança
  • 7) Vire o saco várias vezes para cobrir todas as peças
  • 8) Leve à geladeira por 4 horas, virando o saco de vez em quando
  • 9) Remover costelas
  • 10) Descartar a marinada
  • 11) Grelhe ou grelhe 4 polegadas de carvão quente ou fonte de calor 15 a 18 minutos, ou até que as costelas estejam douradas e crocantes
  • 12) Vire as costelas ocasionalmente

Passos

1
Feito

Marque o lado carnudo das costelas, osso oposto, 1/2 polegada de distância, 1/2 polegada de profundidade, longitudinalmente e transversalmente

2
Feito

Coloque as costelas em um grande saco plástico de armazenamento de alimentos

3
Feito

Combine molho teriyaki, semente de gergelim, açúcar, molho de pimenta e alho

4
Feito

Despeje sobre as costelas

5
Feito

Pressione o ar para fora do saco

6
Feito

Feche o topo com segurança

7
Feito

Vire o saco várias vezes para cobrir todas as peças

8
Feito

Leve à geladeira por 4 horas, virando o saco de vez em quando

9
Feito

Remover costelas

10
Feito

Descartar a marinada

11
Feito

Grelhe ou grelhe 4 polegadas de carvão quente ou fonte de calor 15 a 18 minutos, ou até que as costelas estejam douradas e crocantes

12
Feito

Vire as costelas ocasionalmente

Chef Receitas

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