



4 libra costelinha de boi, 2-1 / 2 polegadas de comprimento | |
2/3 xícara Kikkoman Teriyaki Marinada e Molho | |
1 colher de sopa sementes de gergelim, torradas | |
1 colher de chá açúcar | |
2 colher de chá molho de pimenta picante | |
2 dentes de alho grandes, prensados |
Costelas marinadas são grelhadas até ficarem crocantes por fora e macias por dentro. Essas costelas com sabor completo são um sucesso infalível.
Aprenda a preparar a receita de Costelas coreanas grelhadas
1
Feito
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Marque o lado carnudo das costelas, osso oposto, 1/2 polegada de distância, 1/2 polegada de profundidade, longitudinalmente e transversalmente |
2
Feito
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Coloque as costelas em um grande saco plástico de armazenamento de alimentos |
3
Feito
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Combine molho teriyaki, semente de gergelim, açúcar, molho de pimenta e alho |
4
Feito
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Despeje sobre as costelas |
5
Feito
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Pressione o ar para fora do saco |
6
Feito
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Feche o topo com segurança |
7
Feito
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Vire o saco várias vezes para cobrir todas as peças |
8
Feito
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Leve à geladeira por 4 horas, virando o saco de vez em quando |
9
Feito
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Remover costelas |
10
Feito
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Descartar a marinada |
11
Feito
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Grelhe ou grelhe 4 polegadas de carvão quente ou fonte de calor 15 a 18 minutos, ou até que as costelas estejam douradas e crocantes |
12
Feito
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Vire as costelas ocasionalmente |
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