Costelas Cajun Alho

Costelas Cajun Alho
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 1 hora e 15 minutos
  • Porções 8
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
1.50 galões de água 1 1/2 galões de água
2 colher de sopa alho picado 2 colheres de sopa de alho picado
4 colher de sopa tempero Cajun 4 colheres de sopa de tempero Cajun
4 colher de sopa sal temperado 4 colheres de sopa de sal temperado
4 libras costelinha de porco 4 libras de costelinha de porco
18 onças 1 garrafa de molho para churrasco 1 garrafa (18 onças) de molho para churrasco
2 colher de sopa alho picado 2 colheres de sopa de alho picado
2 colher de sopa tempero Cajun 2 colheres de sopa de tempero Cajun
2 colher de sopa sal temperado 2 colheres de sopa de sal temperado
6 colher de sopa 6 colheres de sopa de molho inglês

Esta é uma receita saborosa de costelinha de bebê tradicional e é muito fácil de preparar. Sirva o restante do esmalte com as costelas.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Costelas Cajun Alho

Receita de Costelas Cajun Alho

Costelas Cajun Alho aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 1/2 galões de água
  • 2 colheres de sopa de alho picado
  • 4 colheres de sopa de tempero Cajun
  • 4 colheres de sopa de sal temperado
  • 4 libras de costelinha de porco
  • 1 garrafa (18 onças) de molho para churrasco
  • 2 colheres de sopa de alho picado
  • 2 colheres de sopa de tempero Cajun
  • 2 colheres de sopa de sal temperado
  • 6 colheres de sopa de molho inglês

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o grelhador em fogo médio
  • 2) Em uma panela grande, leve a água para ferver
  • 3) Tempere a água fervente com 2 colheres de sopa de alho, 4 colheres de sopa de tempero cajun e 4 colheres de sopa de sal temperado
  • 4) Ferva as costelas em água temperada por 15 a 20 minutos
  • 5) Em uma tigela, misture o molho de churrasco, 2 colheres de sopa de alho, 2 colheres de sopa de tempero cajun, 2 colheres de sopa de sal temperado e molho inglês
  • 6) Coloque as costelas em assadeiras grandes e aplique uma quantidade generosa da mistura do molho de churrasco nas costelas
  • 7) Reserve por 10 a 15 minutos para marinar
  • 8) Grelhe as costelas por 7 a 12 minutos de cada lado, até dourar bem

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o grelhador em fogo médio

2
Feito

Em uma panela grande, leve a água para ferver

3
Feito

Tempere a água fervente com 2 colheres de sopa de alho, 4 colheres de sopa de tempero cajun e 4 colheres de sopa de sal temperado

4
Feito

Ferva as costelas em água temperada por 15 a 20 minutos

5
Feito

Em uma tigela, misture o molho de churrasco, 2 colheres de sopa de alho, 2 colheres de sopa de tempero cajun, 2 colheres de sopa de sal temperado e molho inglês

6
Feito

Coloque as costelas em assadeiras grandes e aplique uma quantidade generosa da mistura do molho de churrasco nas costelas

7
Feito

Reserve por 10 a 15 minutos para marinar

8
Feito

Grelhe as costelas por 7 a 12 minutos de cada lado, até dourar bem

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