




2 libra lula, limpa e cortada em rodelas | |
1 colher de chá sal | |
1 xícara farinha multiuso | |
1/2 xícara óleo vegetal | |
1 pitada de pimenta preta moída |
Minha mãe sempre fazia essa receita quando eu era criança: lula frita. Esta é uma das comidas favoritas da nossa família. Simples, mas muito delicioso.
Aprenda a preparar a receita de O melhor lula de Cory
1
Feito
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Enxágue e escorra bem as lulas |
2
Feito
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Seque as lulas com toalhas de papel |
3
Feito
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Polvilhe sal nas lulas |
4
Feito
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Coloque a farinha e algumas lulas em um pequeno saco de papel ou plástico |
5
Feito
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Sacuda as lulas no saco até revestir |
6
Feito
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Retire as lulas e coloque mais no saco para revestir |
7
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira média em fogo alto |
8
Feito
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Frite a lula no óleo até dourar e ficar crocante |
9
Feito
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Escorra a lula em papel absorvente |
10
Feito
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Servir quente |
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