




1 colher de chá fermento seco ativo | |
1.25 xícara leite morno | |
1 colher de sopa açúcar branco | |
3 xícara farinha multiuso não branqueada | |
1/4 colher de chá sal | |
2 colher de sopa de manteiga derretida e resfriada |
Delicioso! Esta receita se originou na Cornualha, Inglaterra.
Aprenda a preparar a receita de Cornish Splits
1
Feito
|
Em uma tigela pequena, dissolva o fermento no leite e adicione o açúcar |
2
Feito
|
Em outra tigela, peneire a farinha e o sal e acrescente a manteiga derretida resfriada |
3
Feito
|
Adicione a mistura de fermento à mistura de farinha, desenforme sobre uma bancada enfarinhada e sove até obter uma massa lisa e elástica |
4
Feito
|
Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com uma toalha limpa e deixe crescer em local morno e sem correntes de ar por 45 minutos |
5
Feito
|
Vire a massa sobre a placa enfarinhada e molde em 9 bolas |
6
Feito
|
Coloque as bolas de massa em uma forma quadrada com manteiga e farinha |
7
Feito
|
Deixe-os sentarem, cobertos por mais 15 minutos para se levantarem novamente |
8
Feito
|
Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c) |
9
Feito
|
Asse por 15-20 minutos até dourar e estufar |
10
Feito
|
Abra e sirva quente |
Primeiro faça ➲ Login, ou Crie sua conta: ➲ Registrar