


3 xícara farinha multiuso | |
1 xícara açúcar branco | |
2 colher de chá fermento em pó | |
14 colher de sopa manteiga sem sal, derretida | |
1 xícara tahine |
Um sucesso rápido e simples do Oriente Médio / Mediterrâneo. Já vi duas avós judias em Jerusalém fazerem esses biscoitos e mulheres beduínas que vivem no meio do deserto. Uma ótima receita simples que não é muito doce, é muito versátil e rápida. Apreciar.
Aprenda a preparar a receita de Cookies tahini israelenses rapidos e faceis
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 355 graus f (180 graus c) |
2
Feito
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Forre uma assadeira com papel manteiga |
3
Feito
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Misture a farinha, o açúcar e o fermento em uma tigela grande |
4
Feito
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Adicione a manteiga e o tahine e misture até a massa ficar esfarelada |
5
Feito
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Enrole a massa em pequenas bolas e pressione cada bola em um formato de biscoito achatado usando as palmas das mãos |
6
Feito
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Arrume os biscoitos na assadeira preparada e pressione com um garfo |
7
Feito
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Coloque a assadeira na prateleira do meio do forno e asse até que os biscoitos dourem, cerca de 10 minutos |
8
Feito
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Deixe esfriar os biscoitos na assadeira por 2 a 3 minutos antes de transferi-los para uma gradinha para esfriar completamente |
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