Name: Cookies de waffle de anis
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3
Cuisine: Européia
Ingredients: farinha para todos os fins, ou conforme necessário: 3 xícara; semente de anis: 1 colher de sopa; sal: 1/2 colher de chá; gordura vegetal: 1/2 xícara; açúcar branco: 1/2 xícara; açúcar branco: 2 colher de sopa; ovos pequenos: 3; óleo de erva-doce: 1; açúcar de confeiteiro, ou conforme necessário: 1/2 xícara

'Este é um biscoito waffle temperado com semente de erva-doce e óleo de erva-doce. É cozido em um ferro para waffles. Não é um biscoito muito doce, mas foi enviado aos soldados durante a Segunda Guerra Mundial porque eles se conservam bem e o sabor parece melhorar a cada dia que passa. Dura cerca de 2 semanas sem refrigeração. Transmitido de minha avó suíça-alemã. Você também pode usar aroma de limão ou baunilha em vez da semente e do óleo de erva-doce, claro que muda completamente o sabor, mas se você está procurando um biscoito ''não muito doce'', esta receita é um bom lugar para começar. Meus filhos adoram fazer isso - é divertido, é fácil.'

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

3 xícara farinha para todos os fins, ou conforme necessário
3 xícaras de farinha para todos os fins, ou conforme necessário
1 colher de sopa semente de anis
1 colher de sopa de semente de anis
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara gordura vegetal
gordura vegetal 1/2 xícara
1/2 xícara açúcar branco
1/2 xícara de açúcar branco
2 colher de sopa açúcar branco
2 colheres de açúcar branco
3 ovos pequenos
3 ovos pequenos
1 óleo de erva-doce
1 óleo de erva-doce
1/2 xícara açúcar de confeiteiro, ou conforme necessário
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro, ou conforme necessário

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cookies de waffle de anis

Receita de Cookies de waffle

Cookies de waffle de anis aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3 xícaras de farinha para todos os fins, ou conforme necessário
1 colher de sopa de semente de anis
1/2 colher de chá de sal
gordura vegetal 1/2 xícara
1/2 xícara de açúcar branco
2 colheres de açúcar branco
3 ovos pequenos
1 óleo de erva-doce
1/2 xícara de açúcar de confeiteiro, ou conforme necessário

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça um ferro para waffles de acordo com as instruções do fabricante
2) Numa tigela, misture a farinha, o caroço de anis e o sal
3) Em uma tigela separada, amasse a gordura até ficar cremosa e mexa com todo o açúcar, ovos e óleo de erva-doce até ficar bem misturado
4) Junte a mistura da farinha aos ingredientes úmidos para formar uma massa
5) Quebre cerca de 1 colher de sopa de massa por biscoito e enrole em bolas de 1 polegada
6) Pulverize o ferro para waffles com spray de cozinha
7) Coloque bolas de massa no ferro, feche a tampa e leve ao forno até que o ferro pare de emitir vapor e os biscoitos estejam levemente dourados, 1 a 3 minutos
8) Verifique após cerca de 1 minuto
9) Retire os biscoitos do ferro e polvilhe com açúcar de confeiteiro ainda quente
10) Deixe esfriar na gradinha

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça um ferro para waffles de acordo com as instruções do fabricante
2 Feito	Numa tigela, misture a farinha, o caroço de anis e o sal
3 Feito	Em uma tigela separada, amasse a gordura até ficar cremosa e mexa com todo o açúcar, ovos e óleo de erva-doce até ficar bem misturado
4 Feito	Junte a mistura da farinha aos ingredientes úmidos para formar uma massa
5 Feito	Quebre cerca de 1 colher de sopa de massa por biscoito e enrole em bolas de 1 polegada
6 Feito	Pulverize o ferro para waffles com spray de cozinha
7 Feito	Coloque bolas de massa no ferro, feche a tampa e leve ao forno até que o ferro pare de emitir vapor e os biscoitos estejam levemente dourados, 1 a 3 minutos
8 Feito	Verifique após cerca de 1 minuto
9 Feito	Retire os biscoitos do ferro e polvilhe com açúcar de confeiteiro ainda quente
10 Feito	Deixe esfriar na gradinha