Name: Cookies de sonho suecos
Yield: 8
Cuisine: Européia
Ingredients: manteiga: 1 xícara; gordura vegetal: 1 xícara; açúcar branco: 2 xícara; colher de chá de amônia de padeiro: 1; água fervente: 1 colher de sopa; extrato de amêndoa: 1.50 colher de chá; farinha peneirada para todos os fins: 3 xícara; coco em flocos: 1 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 xícara manteiga 1 xícara de manteiga
	1 xícara gordura vegetal 1 xícara de gordura vegetal
	2 xícara açúcar branco 2 xícaras de açúcar branco
	1 colher de chá de amônia de padeiro 1 colher de chá de amônia de padeiro
	1 colher de sopa água fervente 1 colher de sopa de água fervente
	1.50 colher de chá extrato de amêndoa 1 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
	3 xícara farinha peneirada para todos os fins 3 xícaras de farinha peneirada para todos os fins
	1 xícara coco em flocos 1 xícara de coco em flocos

Delicado derretimento na boca biscoito de amêndoa e coco. A amônia de Baker (bicarbonato de amônio) também é conhecida como hartshorn. É uma forma antiga de abandono que se utilizava principalmente antes da chegada do fermento em pó. Durante o cozimento libera um odor desagradável, que não altera o sabor dos biscoitos. Pode ser encontrado em drogarias e algumas lojas especializadas em panificação

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1 xícara manteiga
1 xícara de manteiga
1 xícara gordura vegetal
1 xícara de gordura vegetal
2 xícara açúcar branco
2 xícaras de açúcar branco
1 colher de chá de amônia de padeiro
1 colher de chá de amônia de padeiro
1 colher de sopa água fervente
1 colher de sopa de água fervente
1.50 colher de chá extrato de amêndoa
1 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
3 xícara farinha peneirada para todos os fins
3 xícaras de farinha peneirada para todos os fins
1 xícara coco em flocos
1 xícara de coco em flocos

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cookies de sonho suecos

Receita de Cookies de sonho

Cookies de sonho suecos aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de manteiga
1 xícara de gordura vegetal
2 xícaras de açúcar branco
1 colher de chá de amônia de padeiro
1 colher de sopa de água fervente
1 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
3 xícaras de farinha peneirada para todos os fins
1 xícara de coco em flocos

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Em uma tigela grande, bata a gordura vegetal e a manteiga
3) Aos poucos, adicione o açúcar e o extrato de amêndoa
4) Misture em alta velocidade por 10 minutos
5) Em uma tigela pequena, dissolva a amônia do padeiro com a água fervente, adicionando a água aos poucos
6) Adicione isso à mistura de manteiga
7) Junte a farinha e o coco
8) Misture bem
9) Jogue biscoitos de uma colher de chá em uma assadeira bem untada
10) Asse os biscoitos em forno pré-aquecido por 9 a 11 minutos
11) Os cookies devem ser definidos, mas não marrons
12) Deixe os cookies esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de removê-los

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Em uma tigela grande, bata a gordura vegetal e a manteiga
3 Feito	Aos poucos, adicione o açúcar e o extrato de amêndoa
4 Feito	Misture em alta velocidade por 10 minutos
5 Feito	Em uma tigela pequena, dissolva a amônia do padeiro com a água fervente, adicionando a água aos poucos
6 Feito	Adicione isso à mistura de manteiga
7 Feito	Junte a farinha e o coco
8 Feito	Misture bem
9 Feito	Jogue biscoitos de uma colher de chá em uma assadeira bem untada
10 Feito	Asse os biscoitos em forno pré-aquecido por 9 a 11 minutos
11 Feito	Os cookies devem ser definidos, mas não marrons
12 Feito	Deixe os cookies esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de removê-los