Name: Cookies de pimenta islandesa
Yield: 3
Cuisine: Européia
Ingredients: manteiga amolecida: 1.25 xícara; açúcar branco: 1.25 xícara; xarope de milho leve: 3/4 xícara; ovos pequenos: 2; farinha para todos os fins: 3 xícara; fermento em pó: 1.50 colher de chá; bicarbonato de sódio: 1 colher de chá; sal: 1/2 colher de chá; canela em pó: 2 colher de chá; cravo moído: 2 colher de chá; gengibre em pó: 1 colher de chá; pimenta preta moída: 1/4 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	1.25 xícara manteiga amolecida 1 1/4 xícara de manteiga amolecida
	1.25 xícara açúcar branco 1 1/4 xícara de açúcar branco
	3/4 xícara xarope de milho leve 3/4 xícara de xarope de milho leve
	2 ovos pequenos 2 ovos pequenos
	3 xícara farinha para todos os fins 3 xícaras de farinha para todos os fins
	1.50 colher de chá fermento em pó 1 1/2 colher de chá de fermento
	1 colher de chá bicarbonato de sódio 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	2 colher de chá canela em pó 2 colheres de chá de canela em pó
	2 colher de chá cravo moído 2 colheres de chá de cravo moído
	1 colher de chá gengibre em pó 1 colher de chá de gengibre em pó
	1/4 colher de chá pimenta preta moída 1/4 colher de chá de pimenta preta moída

Esses biscoitos são feitos para o Natal em todas as casas da Islândia.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1.25 xícara manteiga amolecida
1 1/4 xícara de manteiga amolecida
1.25 xícara açúcar branco
1 1/4 xícara de açúcar branco
3/4 xícara xarope de milho leve
3/4 xícara de xarope de milho leve
2 ovos pequenos
2 ovos pequenos
3 xícara farinha para todos os fins
3 xícaras de farinha para todos os fins
1.50 colher de chá fermento em pó
1 1/2 colher de chá de fermento
1 colher de chá bicarbonato de sódio
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
2 colher de chá canela em pó
2 colheres de chá de canela em pó
2 colher de chá cravo moído
2 colheres de chá de cravo moído
1 colher de chá gengibre em pó
1 colher de chá de gengibre em pó
1/4 colher de chá pimenta preta moída
1/4 colher de chá de pimenta preta moída

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cookies de pimenta islandesa

Receita de Cookies de pimenta

Cookies de pimenta islandesa aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/4 xícara de manteiga amolecida
1 1/4 xícara de açúcar branco
3/4 xícara de xarope de milho leve
2 ovos pequenos
3 xícaras de farinha para todos os fins
1 1/2 colher de chá de fermento
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
2 colheres de chá de canela em pó
2 colheres de chá de cravo moído
1 colher de chá de gengibre em pó
1/4 colher de chá de pimenta preta moída

Modo de Preparo

1) Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar
2) Junte o xarope de milho e os ovos
3) Creme bem
4) Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal, a canela, o cravo, o gengibre e a pimenta
5) Adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga e misture até ficar homogêneo
6) Refrigere a massa durante a noite
7) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
8) Abra a massa com 1/4 de polegada de espessura
9) Corte os biscoitos com um cortador de biscoitos redondo de 5 cm
10) Coloque pelo menos 2,5 cm de distância na assadeira e asse por 8 a 10 minutos em forno pré-aquecido

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Passos

1 Feito	Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar
2 Feito	Junte o xarope de milho e os ovos
3 Feito	Creme bem
4 Feito	Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal, a canela, o cravo, o gengibre e a pimenta
5 Feito	Adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga e misture até ficar homogêneo
6 Feito	Refrigere a massa durante a noite
7 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
8 Feito	Abra a massa com 1/4 de polegada de espessura
9 Feito	Corte os biscoitos com um cortador de biscoitos redondo de 5 cm
10 Feito	Coloque pelo menos 2,5 cm de distância na assadeira e asse por 8 a 10 minutos em forno pré-aquecido