




2 xícara de manteiga amolecida | |
2 colher de chá extrato de baunilha | |
2 cup confectionerssugar | |
1/4 colher de chá sal | |
4.50 xícara farinha peneirada para todos os fins | |
1/2 xícara nozes picadas | |
1/2 xícara cerejas maraschino picadas |
Fiz esses biscoitos muuuuito quando estava na aula de Economia Doméstica na Venice High School em LA, Califórnia. Com uma textura de shortbread misturada com nozes e cerejas, são certamente inesquecíveis. Normalmente as cozinho no Natal, mas ficam ótimas em qualquer época do ano. Ficam particularmente bem com uma chávena de café quente, espero que gostem tanto quanto a minha família!
Aprenda a preparar a receita de Cookies de manteiga de cereja do ensino medio de Veneza
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Em uma tigela grande, misture a manteiga, a baunilha e o açúcar de confeiteiro até ficar homogêneo |
3
Feito
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Misture o sal e junte a farinha com as mãos até a massa ficar dura |
4
Feito
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Adicione as nozes e cerejas e misture na massa, amassando como um pão sobre uma superfície limpa e enfarinhada |
5
Feito
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Enrole a massa em bolas do tamanho de pingue-pongue e coloque em assadeiras não untadas |
6
Feito
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Pressione as bolas com um garfo para fazer um padrão cruzado cruzado no topo |
7
Feito
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Asse por 15 a 17 minutos no forno pré-aquecido |
8
Feito
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Deixe repousar na assadeira por alguns minutos antes de remover para uma gradinha para esfriar completamente |
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