Ingredientes
-
1.75 xícara açúcar bruto, dividido1 3/4 xícara de açúcar bruto, dividido
-
3 colher de sopa mel cru3 colheres de sopa de mel cru
-
1 xícara manteiga sem sal, amolecida1 xícara de manteiga sem sal, amolecida
-
2 ovos grandes2 ovos grandes
-
1 colher de chá extrato de baunilha1 colher de chá de extrato de baunilha
-
2.25 xícara farinha de trigo integral2 1/4 xícaras de farinha de trigo integral
-
1 colher de chá bicarbonato de sódio1 colher de chá de bicarbonato de sódio
-
1 colher de chá sal marinho1 colher de chá de sal marinho
-
1/2 colher de chá canela em pó1/2 colher de chá de canela em pó
-
1/8 colher de chá cravo moído1/8 colher de chá de cravo moído
-
1 xícara maçãs secas1 xícara de maçãs secas
-
1 xícara caquis secos1 xícara caqui secos
-
1 xícara nozes pretas picadas1 xícara de nozes pretas picadas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Cookies de colheita de herdade
Receita de Cookies de colheita
Cookies de colheita de herdade aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 3/4 xícara de açúcar bruto, dividido
- 3 colheres de sopa de mel cru
- 1 xícara de manteiga sem sal, amolecida
- 2 ovos grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 1/4 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal marinho
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/8 colher de chá de cravo moído
- 1 xícara de maçãs secas
- 1 xícara caqui secos
- 1 xícara de nozes pretas picadas
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
- 2) Misture 1 xícara de açúcar bruto e mel em uma tigela para o açúcar de mel
- 3) Bata o açúcar bruto restante, o açúcar com mel e a manteiga em uma tigela grande
- 4) Adicione os ovos e o extrato de baunilha
- 5) Homogeneizar
- 6) Adicione farinha, bicarbonato de sódio, sal, canela e cravo
- 7) Misture até ficar uniformemente úmido
- 8) Incorpore maçãs secas, caquis e nozes
- 9) Coloque colheradas de sopa cheias em assadeiras não untadas
- 10) Asse em lotes no forno pré-aquecido até que as bordas estejam douradas, 8 a 10 minutos
Passos
|
1
Feito
|
Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
|
2
Feito
|
Misture 1 xícara de açúcar bruto e mel em uma tigela para o açúcar de mel |
|
3
Feito
|
Bata o açúcar bruto restante, o açúcar com mel e a manteiga em uma tigela grande |
|
4
Feito
|
Adicione os ovos e o extrato de baunilha |
|
5
Feito
|
Homogeneizar |
|
6
Feito
|
Adicione farinha, bicarbonato de sódio, sal, canela e cravo |
|
7
Feito
|
Misture até ficar uniformemente úmido |
|
8
Feito
|
Incorpore maçãs secas, caquis e nozes |
|
9
Feito
|
Coloque colheradas de sopa cheias em assadeiras não untadas |
|
10
Feito
|
Asse em lotes no forno pré-aquecido até que as bordas estejam douradas, 8 a 10 minutos |
