Biscoitos de Chocolate com Cereja

Ingredientes

• 2.25 xícara farinha multiuso não branqueada

  2 1/4 xícaras de farinha multiuso não branqueada
• 1 colher de chá bicarbonato de sódio

  1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá sal

  1/2 colher de chá de sal
• 1/2 xícara manteiga sem sal, amolecida

  1/2 xícara de manteiga sem sal, amolecida
• 1/2 xícara gordura de manteiga com sabor de manteiga (como Crisco®)

  1/2 xícara de gordura com sabor de manteiga (como Crisco®)
• 1/2 xícara açúcar branco

  1/2 xícara de açúcar branco
• 3/4 xícara açúcar mascavo

  3/4 xícara de açúcar mascavo
• 2 ovos

  2 ovos
• 1.50 colher de chá

  1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
• 1.50 colher de chá extrato de amêndoa

  1 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa
• 1 xícara cerejas tart secas

  1 xícara de cerejas tart secas
• 3/4 xícara nozes picadas

  3/4 xícara de nozes picadas
• 1/2 xícara nozes picadas

  1/2 xícara de nozes picadas
• 12 onças 1 saco de pedaços de chocolate semi-doce

  1 saco (12 onças) de pedaços de chocolate semi-doce (como SACO®)