Name: Cookies de chá verde e hortelã
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Asiática
Ingredients: de manteiga amolecida: 1 xícara; mel: 1/3 xícara; (2 g) sacos de mistura de chá verde com capim-limão: 3; gema de ovo: 1; extrato de hortelã-pimenta: 1 colher de chá; farinha para todos os fins: 2.50 xícara; fermento em pó: 1 colher de chá

Uma combinação única de folhas de chá verde, capim-limão, mel e hortelã em forma de biscoitos produz um doce original, mas simples, com influência asiática. Sugiro a marca Good Earth Tea porque contém capim-limão, Experimentei esta receita com folhas de chá verde simples e NÃO é a mesma!

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1 xícara de manteiga amolecida
1 xícara de manteiga amolecida
1/3 xícara mel
1/3 xícara de mel
3 (2 g) sacos de mistura de chá verde com capim-limão
3 (2 g) sacos de mistura de chá verde com capim-limão
1 gema de ovo
1 gema de ovo
1 colher de chá extrato de hortelã-pimenta
1 colher de chá de extrato de hortelã
2.50 xícara farinha para todos os fins
2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
1 colher de chá fermento em pó
1 colher de chá de fermento em pó

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cookies de cha verde e hortela

Receita de Cookies de cha

Cookies de cha verde e hortela aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de manteiga amolecida
1/3 xícara de mel
3 (2 g) sacos de mistura de chá verde com capim-limão
1 gema de ovo
1 colher de chá de extrato de hortelã
2 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

1) Em uma tigela média, misture a manteiga e o mel até ficar homogêneo
2) Esvazie o conteúdo dos saquinhos de chá na mistura e descarte os saquinhos
3) Misture até ficar bem misturado
4) Junte a gema de ovo e o extrato de hortelã-pimenta
5) Junte a farinha e o fermento
6) Divida em 3 seções, embrulhe em papel manteiga ou filme plástico e leve à geladeira por 1 hora
7) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
8) Em uma superfície enfarinhada, abra uma porção da massa de cada vez com 1/4 de polegada de espessura
9) Corte em formas redondas de 2 polegadas usando um cortador de biscoitos
10) Coloque os cookies em assadeiras não untadas com espaçamento de 2,5 cm entre elas
11) Asse por 7 a 10 minutos no forno pré-aquecido, até que as tampas sequem e as bordas comecem a dourar levemente
12) Transfira para uma gradinha para esfriar
13) Armazene em um recipiente hermético em temperatura ambiente quando completamente resfriado

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Em uma tigela média, misture a manteiga e o mel até ficar homogêneo
2 Feito	Esvazie o conteúdo dos saquinhos de chá na mistura e descarte os saquinhos
3 Feito	Misture até ficar bem misturado
4 Feito	Junte a gema de ovo e o extrato de hortelã-pimenta
5 Feito	Junte a farinha e o fermento
6 Feito	Divida em 3 seções, embrulhe em papel manteiga ou filme plástico e leve à geladeira por 1 hora
7 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
8 Feito	Em uma superfície enfarinhada, abra uma porção da massa de cada vez com 1/4 de polegada de espessura
9 Feito	Corte em formas redondas de 2 polegadas usando um cortador de biscoitos
10 Feito	Coloque os cookies em assadeiras não untadas com espaçamento de 2,5 cm entre elas
11 Feito	Asse por 7 a 10 minutos no forno pré-aquecido, até que as tampas sequem e as bordas comecem a dourar levemente
12 Feito	Transfira para uma gradinha para esfriar
13 Feito	Armazene em um recipiente hermético em temperatura ambiente quando completamente resfriado