Name: Cookies de casamento italianos III
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 80
Cuisine: Italiana
Ingredients: manteiga sem sal: 1.50 xícara; açúcar de confeiteiro: 3/4 xícara; sal: 3/4 colher de chá; amêndoas finamente moídas: 1.50 xícara; extrato de baunilha: 4.50 colher de chá; farinha peneirada para todos os fins: 3 xícara; açúcar de confeiteiro para enrolar: 1/3 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	1.50 xícara manteiga sem sal 1 1/2 xícaras de manteiga sem sal
	3/4 xícara açúcar de confeiteiro açúcar de confeiteiro 3/4 xícara
	3/4 colher de chá sal 3/4 colher de chá de sal
	1.50 xícara amêndoas finamente moídas 1 1/2 xícara de amêndoas finamente moídas
	4.50 colher de chá extrato de baunilha 4 1/2 colheres de chá de extrato de baunilha
	3 xícara farinha peneirada para todos os fins 3 xícaras de farinha peneirada para todos os fins
	1/3 xícara açúcar de confeiteiro para enrolar 1/3 xícara de açúcar de confeiteiro para enrolar

Às vezes também chamados de 'biscoito de casamento mexicano', 'bolos de chá russos' ou 'bolas de manteiga', também podem ser feitos em crescentes. Você também pode substituir as nozes pecãs e elas são muito boas também. Esta é a melhor versão destes que já vi, foi-me dada por um amigo que cresceu na Europa Central.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

1.50 xícara manteiga sem sal
1 1/2 xícaras de manteiga sem sal
3/4 xícara açúcar de confeiteiro
açúcar de confeiteiro 3/4 xícara
3/4 colher de chá sal
3/4 colher de chá de sal
1.50 xícara amêndoas finamente moídas
1 1/2 xícara de amêndoas finamente moídas
4.50 colher de chá extrato de baunilha
4 1/2 colheres de chá de extrato de baunilha
3 xícara farinha peneirada para todos os fins
3 xícaras de farinha peneirada para todos os fins
1/3 xícara açúcar de confeiteiro para enrolar
1/3 xícara de açúcar de confeiteiro para enrolar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cookies de casamento italianos III

Receita de Cookies de casamento

Cookies de casamento italianos III aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/2 xícaras de manteiga sem sal
açúcar de confeiteiro 3/4 xícara
3/4 colher de chá de sal
1 1/2 xícara de amêndoas finamente moídas
4 1/2 colheres de chá de extrato de baunilha
3 xícaras de farinha peneirada para todos os fins
1/3 xícara de açúcar de confeiteiro para enrolar

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
2) Bata a manteiga ou margarina em uma tigela, adicione gradualmente o açúcar de confeiteiro e o sal
3) Bata até obter um creme claro e fofo
4) Adicione as amêndoas e a baunilha
5) Junte a farinha aos poucos e misture bem
6) Modele em bolas (ou crescentes) usando cerca de 1 colher de chá para cada biscoito
7) Coloque em uma assadeira sem untar e leve ao forno por 15-20 min
8) Não dourar
9) Deixe esfriar um pouco e passe o açúcar extra de confeiteiro

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
2 Feito	Bata a manteiga ou margarina em uma tigela, adicione gradualmente o açúcar de confeiteiro e o sal
3 Feito	Bata até obter um creme claro e fofo
4 Feito	Adicione as amêndoas e a baunilha
5 Feito	Junte a farinha aos poucos e misture bem
6 Feito	Modele em bolas (ou crescentes) usando cerca de 1 colher de chá para cada biscoito
7 Feito	Coloque em uma assadeira sem untar e leve ao forno por 15-20 min
8 Feito	Não dourar
9 Feito	Deixe esfriar um pouco e passe o açúcar extra de confeiteiro