Ingredientes
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1/2 xícara margarina1/2 xícara de margarina
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1/2 xícara açúcar branco1/2 xícara de açúcar branco
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1/2 xícara açúcar mascavo1/2 xícara de açúcar mascavo
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2 ovos bem batidos2 ovos bem batidos
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1.25 xícara farinha de arroz1 1/4 xícara de farinha de arroz
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1 colher de sopa goma xantana1 colher de sopa de goma xantana
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1 colher de chá fermento sem glúten1 colher de chá de fermento sem glúten
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1 colher de chá canela em pó1 colher de chá de canela em pó
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1/2 colher de chá bicarbonato de sódio1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
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1/2 colher de chá gengibre em pó1/2 colher de chá de gengibre em pó
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1/2 colher de chá noz-moscada moída1/2 colher de chá de noz-moscada moída
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1/2 colher de chá pimenta da Jamaica moída1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
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1/4 colher de chá sal1/4 colher de chá de sal
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3 xícara aveia em flocos sem glúten3 xícaras de aveia em flocos sem glúten
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1/2 xícara gotas de chocolate sem glúten1/2 xícara de gotas de chocolate sem glúten
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Biscoitos com gotas de chocolate de aveia sem gluten
Receita de Biscoitos com gotas de chocolate
Biscoitos com gotas de chocolate de aveia sem gluten aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 xícara de margarina
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 2 ovos bem batidos
- 1 1/4 xícara de farinha de arroz
- 1 colher de sopa de goma xantana
- 1 colher de chá de fermento sem glúten
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de gengibre em pó
- 1/2 colher de chá de noz-moscada moída
- 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída
- 1/4 colher de chá de sal
- 3 xícaras de aveia em flocos sem glúten
- 1/2 xícara de gotas de chocolate sem glúten
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
- 2) Unte as assadeiras
- 3) Derreta a margarina em uma panela grande em fogo médio
- 4) Retire do fogo e junte o açúcar branco e o açúcar mascavo
- 5) Resfrie à temperatura ambiente por cerca de 5 minutos
- 6) Bata os ovos na mistura de manteiga até ficar homogêneo
- 7) Misture a farinha de arroz, a goma xantana, o fermento, a canela, o bicarbonato de sódio, o gengibre, a noz-moscada, a pimenta da jamaica e o sal na mistura de manteiga
- 8) Adicione a aveia
- 9) Mexa até a massa ficar espessa e bem combinada
- 10) Junte as gotas de chocolate
- 11) Solte a massa pela colher de sopa na assadeira preparada
- 12) Asse no forno pré-aquecido até dourar e macio, 7 a 9 minutos
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
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2
Feito
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Unte as assadeiras |
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3
Feito
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Derreta a margarina em uma panela grande em fogo médio |
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4
Feito
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Retire do fogo e junte o açúcar branco e o açúcar mascavo |
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5
Feito
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Resfrie à temperatura ambiente por cerca de 5 minutos |
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6
Feito
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Bata os ovos na mistura de manteiga até ficar homogêneo |
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7
Feito
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Misture a farinha de arroz, a goma xantana, o fermento, a canela, o bicarbonato de sódio, o gengibre, a noz-moscada, a pimenta da jamaica e o sal na mistura de manteiga |
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8
Feito
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Adicione a aveia |
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9
Feito
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Mexa até a massa ficar espessa e bem combinada |
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10
Feito
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Junte as gotas de chocolate |
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11
Feito
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Solte a massa pela colher de sopa na assadeira preparada |
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12
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até dourar e macio, 7 a 9 minutos |
