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Consiga um Marido Brunswick Stew
Consiga um Marido Brunswick Stew
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 colher de sopa azeite | |
| 1 xícara cebolas picadas | |
| 2 talos de aipo picado | |
| 1.50 libra carne de porco moída | |
| 1.50 libra carne moída | |
| 1 libra (3) frango inteiro cozido, desossado e ralado | |
| 14,5 onças 3 latas de tomate pelado inteiro com líquido, picado | |
| 1 xícara ketchup | |
| 1/2 xícara molho de churrasco com sabor de nogueira | |
| sal e pimenta a gosto | |
| 1 colher de chá molho picante a gosto | |
| 1 pimentão verde | |
| 14,75 onça 3 latas de milho tipo creme |
O ensopado Brunswick mais espesso e maravilhoso que você já provou. Aqueles de vocês que nunca comeram Brunswick Stew vão simplesmente morrer ... Se você já teve isso antes, não vai acreditar. Antiga receita de família e o melhor guisado !!!
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 colher de sopa azeite1 colher de sopa de azeite
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1 xícara cebolas picadas1 xícara de cebolas picadas
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2 talos de aipo picado2 talos de aipo picado
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1.50 libra carne de porco moída1 1/2 libra de carne de porco moída
-
1.50 libra carne moída1 1/2 libra de carne moída
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1 libra (3) frango inteiro cozido, desossado e ralado1 (3 libras) de frango inteiro cozido, desossado e ralado
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14,5 onças 3 latas de tomate pelado inteiro com líquido, picado3 latas (14,5 onças) de tomate pelado inteiro com líquido, picado
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1 xícara ketchup1 xícara de ketchup
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1/2 xícara molho de churrasco com sabor de nogueira1/2 xícara de molho de churrasco com sabor de nogueira
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sal e pimenta a gostosal e pimenta a gosto
-
1 colher de chá molho picante a gosto1 colher de chá de molho picante a gosto
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1 pimentão verde1 pimentão verde
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14,75 onça 3 latas de milho tipo creme3 latas (14,75 onças) de milho tipo creme
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Consiga um Marido Brunswick Stew
Receita de Consiga um Marido Brunswick Stew
Consiga um Marido Brunswick Stew aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 xícara de cebolas picadas
- 2 talos de aipo picado
- 1 1/2 libra de carne de porco moída
- 1 1/2 libra de carne moída
- 1 (3 libras) de frango inteiro cozido, desossado e ralado
- 3 latas (14,5 onças) de tomate pelado inteiro com líquido, picado
- 1 xícara de ketchup
- 1/2 xícara de molho de churrasco com sabor de nogueira
- sal e pimenta a gosto
- 1 colher de chá de molho picante a gosto
- 1 pimentão verde
- 3 latas (14,75 onças) de milho tipo creme
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o azeite em uma frigideira grande e refogue a cebola e o aipo até ficarem macios
- 2) Misture a carne de porco e a vaca e cozinhe até dourar por igual
- 3) Não escorra
- 4) Transfira a mistura de carne de porco e bovino para uma panela grande de caldo em fogo baixo
- 5) Junte o frango desfiado, os tomates e seu líquido, o ketchup e o molho de churrasco
- 6) Tempere com sal, pimenta e molho picante
- 7) Coloque todo o pimentão verde na mistura
- 8) Cozinhe, mexendo ocasionalmente, 2 horas ou até engrossar
- 9) Misture o milho tipo creme na mistura do guisado
- 10) Continue cozinhando por 1 hora ou até a consistência desejada
- 11) Retire o pimentão verde
- 12) Pique e volte ao ensopado ou descarte
Passos
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1
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira grande e refogue a cebola e o aipo até ficarem macios |
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2
Feito
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Misture a carne de porco e a vaca e cozinhe até dourar por igual |
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3
Feito
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Não escorra |
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4
Feito
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Transfira a mistura de carne de porco e bovino para uma panela grande de caldo em fogo baixo |
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5
Feito
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Junte o frango desfiado, os tomates e seu líquido, o ketchup e o molho de churrasco |
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6
Feito
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Tempere com sal, pimenta e molho picante |
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7
Feito
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Coloque todo o pimentão verde na mistura |
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8
Feito
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Cozinhe, mexendo ocasionalmente, 2 horas ou até engrossar |
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9
Feito
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Misture o milho tipo creme na mistura do guisado |
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10
Feito
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Continue cozinhando por 1 hora ou até a consistência desejada |
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11
Feito
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Retire o pimentão verde |
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12
Feito
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Pique e volte ao ensopado ou descarte |
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