




1 colher de sopa gordura vegetal, ou conforme necessário | |
15,25 onça 1 pacote de mistura para bolo amarelo | |
3 ovos | |
1 xícara água fria | |
1/4 xícara óleo vegetal | |
1 colher de chá extrato de baunilha | |
12 onças 1 lata de leite evaporado | |
14 onças 1 lata de leite condensado adoçado | |
1 xícara meio a meio | |
1 xícara creme de chantilly pesado | |
1 colher de sopa açúcar branco, ou a gosto | |
1/2 colher de chá extrato de baunilha |
Bolo Três Leches é um bolo embebido em uma calda de leite doce e coberto com chantilly. Se você quiser ficar realmente chique, coloque alguns morangos em cubos e calda sobre o bolo. É realmente úmido, delicioso e simples.
Aprenda a preparar a receita de Como Fazer Bolo Tres Leches
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Unte generosamente uma assadeira de 10 x 15 polegadas com gordura vegetal |
3
Feito
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Combine a mistura para bolo amarelo, ovos, água, óleo vegetal e 1 colher de chá de extrato de baunilha em uma tigela grande |
4
Feito
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Bata com a batedeira até ficar bem homogêneo, raspando as laterais da tigela conforme necessário |
5
Feito
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Raspe a massa na assadeira preparada |
6
Feito
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Alise a parte superior da massa, agite a forma e bata levemente no balcão 2 ou 3 vezes para eliminar as bolhas de ar |
7
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no meio do bolo saia limpo, cerca de 22 minutos |
8
Feito
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Deixe o bolo esfriar na forma por pelo menos 30 minutos |
9
Feito
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Faça furos em todo o bolo com um espeto de bambu ou com o cabo de uma colher de pau |
10
Feito
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Combine o leite evaporado, o leite condensado e meio a meio em uma tigela grande |
11
Feito
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Despeje lentamente xarope de leite em todo o bolo |
12
Feito
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O xarope vai embeber no bolo |
13
Feito
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Embrulhe o bolo com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 3 horas (ou de preferência durante a noite) |
14
Feito
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Bata o creme com açúcar e 1/2 colher de chá de baunilha em uma tigela grande com a batedeira até o creme ficar fofo |
15
Feito
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Colher chantilly sobre o bolo |
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