

1 libra carne moída magra | |
1/2 cebola picada | |
1 colher de chá sal, a gosto | |
1/2 colher de chá pimenta preta moída | |
2/3 xícara aveia cortada em aço | |
1.50 xícara caldo de carne | |
2 colher de sopa |
Uma forma deliciosa de esticar a carne moída. Esta é uma receita tradicional escocesa. É rápido e muito fácil, e minha família adora purê de batata. A combinação de carne bovina e aveia soa muito estranha no início, eu sei, mas é deliciosa. Aveia cortada em aço pode ser um pouco cara, mas uma lata dura muito, muito tempo. As sobras disso são maravilhosas. Fiz sanduíches com ele, Já enchi tortilhas com ele, Enrolei em massa folhada e fiz tortinhas. É muito fácil e muito bom! Espero que sua família goste tanto quanto a minha.
Aprenda a preparar a receita de Minced Collops
1
Feito
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Esfarele a carne moída em uma frigideira em fogo médio |
2
Feito
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Adicione a cebola, o sal e a pimenta |
3
Feito
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Cozinhe e mexa a carne moída até que não fique mais rosa, 7 a 10 minutos |
4
Feito
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Misture a aveia na mistura de carne para cobrir os respingos de carne |
5
Feito
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Despeje o caldo de carne sobre a mistura de carne |
6
Feito
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Leve para ferver, coloque a tampa na frigideira e reduza o fogo |
7
Feito
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Cozinhe em fogo brando até que a aveia esteja cozida, cerca de 30 minutos |
8
Feito
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Misture o molho inglês à mistura de carne para servir |
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