




2 xícara molho de soja | |
1 xícara vinagre de vinho tinto | |
1/4 colher de chá pimenta preta moída | |
3 gotas de molho de pimenta picante | |
2 libra cogumelos frescos inteiros |
Essa receita veio para ser uma noite de verão em um churrasco à beira da piscina no sul da Califórnia. Esta receita já me pediram tantas vezes que decidi dar ao mundo. É picante, saboroso e até mesmo quem não come cogumelos devorou ??este prato toda vez que o preparo.
Aprenda a preparar a receita de Cogumelos noturnos apimentados de verao de Deb
1
Feito
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Em uma tigela média, misture o molho de soja, o vinagre de vinho tinto, a pimenta preta moída e o molho de pimenta |
2
Feito
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Faça furos nos cogumelos com um garfo e coloque-os na mistura de molho de soja |
3
Feito
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Cubra e deixe marinar na geladeira por pelo menos 1 hora |
4
Feito
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Pré-aqueça a grelha em fogo alto |
5
Feito
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Unte levemente a grelha com óleo |
6
Feito
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Coloque os cogumelos na grelha e cozinhe até dourar e ficar macio, cerca de 10 minutos |
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