Name: Cogumelos Ervas com Vinho Branco
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Australiana e Nova Zelândia
Ingredients: azeite: 1 colher de sopa; cogumelos frescos: 1.50 libra; tempero italiano: 1 colher de chá; vinho branco seco: 1/4 xícara; dentes de alho picados: 2; sal e pimenta a gosto; cebolinha fresca picada: 2 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa de azeite
	1.50 libra cogumelos frescos 1 1/2 libra de cogumelos frescos
	1 colher de chá tempero italiano 1 colher de chá de tempero italiano
	1/4 xícara vinho branco seco 1/4 xícara de vinho branco seco
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	2 colher de sopa cebolinha fresca picada 2 colheres de sopa de cebolinha fresca picada

Os cogumelos são refogados com suas ervas favoritas e vinho branco. Mmm!

Características:

Cozinha:

Australiana e Nova Zelândia

Ingredientes

1 colher de sopa azeite
1 colher de sopa de azeite
1.50 libra cogumelos frescos
1 1/2 libra de cogumelos frescos
1 colher de chá tempero italiano
1 colher de chá de tempero italiano
1/4 xícara vinho branco seco
1/4 xícara de vinho branco seco
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
2 colher de sopa cebolinha fresca picada
2 colheres de sopa de cebolinha fresca picada

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cogumelos Ervas com Vinho Branco

Receita de Cogumelos Ervas com Vinho Branco

Cogumelos Ervas com Vinho Branco aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 colher de sopa de azeite
1 1/2 libra de cogumelos frescos
1 colher de chá de tempero italiano
1/4 xícara de vinho branco seco
2 dentes de alho picados
sal e pimenta a gosto
2 colheres de sopa de cebolinha fresca picada

Modo de Preparo

1) Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio
2) Coloque os cogumelos na frigideira, tempere com o tempero italiano e cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre
3) Misture o vinho e o alho na frigideira e continue cozinhando até que a maior parte do vinho tenha evaporado
4) Tempere com sal e pimenta e polvilhe com a cebolinha
5) Continue cozinhando 1 minuto

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Passos

1 Feito	Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio
2 Feito	Coloque os cogumelos na frigideira, tempere com o tempero italiano e cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre
3 Feito	Misture o vinho e o alho na frigideira e continue cozinhando até que a maior parte do vinho tenha evaporado
4 Feito	Tempere com sal e pimenta e polvilhe com a cebolinha
5 Feito	Continue cozinhando 1 minuto