Ingredientes
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2 colher de chá óleo de canola2 colheres de chá de óleo de canola
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1 libra peitos de frango desossados e sem pele, cortados em tiras de 1 polegada1 libra de peitos de frango sem pele e desossados, cortados em tiras de 1 polegada
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1 onça amendoim torrado com mel1 onça de amendoim torrado com mel
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4 dentes de alho picados4 dentes de alho picados
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2 colher de chá gengibre fresco picado2 colheres de chá de gengibre fresco picado
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1/4 xícara cebolas verdes fatiadas1/4 xícara de cebolas verdes fatiadas
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1 colher de sopa molho de soja com baixo teor de sódio1 colher de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio
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2 colher de chá vinagre de arroz2 colheres de chá de vinagre de arroz
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1 colher de chá óleo de gergelim torrado1 colher de chá de óleo de gergelim torrado
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1 xícara coentro fresco, picado1 xícara de coentro fresco, picado
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4 xícara repolho napa picado4 xícaras de repolho napa picado
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Coentro De Frango Com Amendoim
Receita de Coentro De Frango Com Amendoim
Coentro De Frango Com Amendoim aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de chá de óleo de canola
- 1 libra de peitos de frango sem pele e desossados, cortados em tiras de 1 polegada
- 1 onça de amendoim torrado com mel
- 4 dentes de alho picados
- 2 colheres de chá de gengibre fresco picado
- 1/4 xícara de cebolas verdes fatiadas
- 1 colher de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio
- 2 colheres de chá de vinagre de arroz
- 1 colher de chá de óleo de gergelim torrado
- 1 xícara de coentro fresco, picado
- 4 xícaras de repolho napa picado
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o óleo de canola em uma frigideira pesada de 10 polegadas em fogo alto
- 2) Adicione o frango
- 3) Cozinhe e mexa por 2 minutos
- 4) Junte o amendoim, o alho e o gengibre
- 5) Cozinhe até que o frango não fique mais rosa, cerca de 3 minutos
- 6) Adicione cebolinha, molho de soja, vinagre de arroz e óleo de gergelim
- 7) Cozinhe e mexa por mais 2 minutos
- 8) Retire do fogo
- 9) Junte o coentro
- 10) Colher o frango frito com o repolho para servir
Passos
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1
Feito
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Aqueça o óleo de canola em uma frigideira pesada de 10 polegadas em fogo alto |
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2
Feito
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Adicione o frango |
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3
Feito
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Cozinhe e mexa por 2 minutos |
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4
Feito
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Junte o amendoim, o alho e o gengibre |
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5
Feito
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Cozinhe até que o frango não fique mais rosa, cerca de 3 minutos |
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6
Feito
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Adicione cebolinha, molho de soja, vinagre de arroz e óleo de gergelim |
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7
Feito
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Cozinhe e mexa por mais 2 minutos |
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8
Feito
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Retire do fogo |
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9
Feito
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Junte o coentro |
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10
Feito
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Colher o frango frito com o repolho para servir |
