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Classic Pear Crisp
Classic Pear Crisp
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1 xícara aveia em flocos | |
| 1/3 xícara açúcar mascavo | |
| 1/2 xícara farinha multiuso | |
| 1 colher de chá gengibre cristalizado finamente picado | |
| 1 colher de chá canela em pó | |
| 1/4 xícara manteiga | |
| 2 colher de sopa açúcar branco | |
| 2 colher de sopa farinha multiuso | |
| 2 colher de chá gengibre cristalizado finamente picado | |
| 8 xícara peras descascadas e fatiadas | |
| 1 litro de sorvete de baunilha |
Peras e gengibre cristalizado são cozidos sob uma crosta crocante de aveia dourada.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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1 xícara aveia em flocos1 xícara de aveia em flocos
-
1/3 xícara açúcar mascavo1/3 xícara de açúcar mascavo
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1/2 xícara farinha multiuso1/2 xícara de farinha multiuso
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1 colher de chá gengibre cristalizado finamente picado1 colher de chá de gengibre cristalizado finamente picado
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1 colher de chá canela em pó1 colher de chá de canela em pó
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1/4 xícara manteiga1/4 xícara de manteiga
-
2 colher de sopa açúcar branco2 colheres de açúcar branco
-
2 colher de sopa farinha multiuso2 colheres de sopa de farinha multiuso
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2 colher de chá gengibre cristalizado finamente picado2 colheres de chá de gengibre cristalizado finamente picado
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8 xícara peras descascadas e fatiadas8 xícaras de peras descascadas e fatiadas
-
1 litro de sorvete de baunilha1 litro de sorvete de baunilha
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Classic Pear Crisp
Receita de Classic Pear Crisp
Classic Pear Crisp aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/3 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de farinha multiuso
- 1 colher de chá de gengibre cristalizado finamente picado
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/4 xícara de manteiga
- 2 colheres de açúcar branco
- 2 colheres de sopa de farinha multiuso
- 2 colheres de chá de gengibre cristalizado finamente picado
- 8 xícaras de peras descascadas e fatiadas
- 1 litro de sorvete de baunilha
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
- 2) Unte uma caçarola de 2 litros ou uma assadeira quadrada de 23 cm
- 3) Em uma tigela média, misture a aveia, o açúcar mascavo, 1/2 xícara de farinha, 1 colher de chá de gengibre cristalizado e canela
- 4) Junte a manteiga até que a mistura esteja quebradiça com pedaços do tamanho de uma ervilha
- 5) Deixou de lado
- 6) Em uma tigela separada, misture o açúcar branco, 2 colheres de sopa de farinha e 2 colheres de chá de gengibre cristalizado
- 7) Adicione as peras fatiadas e misture bem
- 8) Transfira para a assadeira preparada
- 9) Espalhe com a cobertura de aveia
- 10) Asse por 30 a 35 minutos no forno pré-aquecido, até as peras ficarem macias e a cobertura dourar
- 11) Deixe esfriar um pouco antes de servir com sorvete de baunilha
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
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2
Feito
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Unte uma caçarola de 2 litros ou uma assadeira quadrada de 23 cm |
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3
Feito
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Em uma tigela média, misture a aveia, o açúcar mascavo, 1/2 xícara de farinha, 1 colher de chá de gengibre cristalizado e canela |
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4
Feito
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Junte a manteiga até que a mistura esteja quebradiça com pedaços do tamanho de uma ervilha |
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5
Feito
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Deixou de lado |
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6
Feito
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Em uma tigela separada, misture o açúcar branco, 2 colheres de sopa de farinha e 2 colheres de chá de gengibre cristalizado |
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7
Feito
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Adicione as peras fatiadas e misture bem |
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8
Feito
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Transfira para a assadeira preparada |
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9
Feito
|
Espalhe com a cobertura de aveia |
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10
Feito
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Asse por 30 a 35 minutos no forno pré-aquecido, até as peras ficarem macias e a cobertura dourar |
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11
Feito
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Deixe esfriar um pouco antes de servir com sorvete de baunilha |
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