Ingredientes
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1 libra batatas para assar, descascadas e cortadas em cubos1 libra para assar batatas, descascadas e cortadas em cubos
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3/4 libra nabos, descascados e em cubos3/4 libras de nabos, descascados e cortados em cubos
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1/4 libra cenouras, descascadas e em cuboscenouras 1/4 libras, descascadas e cortadas em cubos
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
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2 colher de sopa manteiga, em cubos2 colheres de sopa de manteiga em cubos
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3 colher de sopa creme de leite3 colheres de sopa de creme de leite
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Instantaneo
Receita de Instantaneo
Instantaneo aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra para assar batatas, descascadas e cortadas em cubos
- 3/4 libras de nabos, descascados e cortados em cubos
- cenouras 1/4 libras, descascadas e cortadas em cubos
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de manteiga em cubos
- 3 colheres de sopa de creme de leite
Modo de Preparo
- 1) Coloque as batatas, nabos, cenouras e sal em um forno holandês, encha com água para cobrir os legumes e leve para ferver em fogo alto
- 2) Reduza o fogo para médio-alto e ferva os vegetais até ficarem macios, 20 a 25 minutos
- 3) Escorra e amasse os legumes com um espremedor de batatas
- 4) Coloque o purê de legumes em uma travessa, cubra com cubos de manteiga e regue com o creme de leite
Passos
1
Feito
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Coloque as batatas, nabos, cenouras e sal em um forno holandês, encha com água para cobrir os legumes e leve para ferver em fogo alto |
2
Feito
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Reduza o fogo para médio-alto e ferva os vegetais até ficarem macios, 20 a 25 minutos |
3
Feito
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Escorra e amasse os legumes com um espremedor de batatas |
4
Feito
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Coloque o purê de legumes em uma travessa, cubra com cubos de manteiga e regue com o creme de leite |