




1 libra carne moída | |
1 cebola média, picada | |
1.50 colher de sopa vinagre branco | |
1.50 colher de sopa açúcar mascavo | |
1.50 colher de chá mostarda amarela preparada | |
3/4 xícara ketchup | |
sal e pimenta a gosto | |
6 pães de hambúrguer |
Este é um produto básico maravilhoso da região de carvão da Pensilvânia. É o tradicional 'agridoce'. Delicioso em um pão de hambúrguer.
Aprenda a preparar a receita de Churrasco da Regiao Carvao da Pensilvania
1
Feito
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Esfarele a carne moída em uma frigideira grande em fogo médio-alto |
2
Feito
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Adicione a cebola |
3
Feito
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Cozinhe e mexa até a carne não ficar mais rosa |
4
Feito
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Escorra o excesso de gordura e junte o vinagre, o açúcar mascavo, a mostarda, o ketchup, o sal e a pimenta |
5
Feito
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Cozinhe em fogo médio por cerca de 15 minutos |
6
Feito
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Sirva com pãezinhos |
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