Ingredientes
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1 libra (3) rosbife desossado, ou mais a gosto1 (3 libras) rosbife desossado ou mais a gosto
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2 quartos de água para cobrir2 quartos de água para cobrir
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16 onça 1 lata de tomate cozido1 lata de tomate cozido
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3 dentes de alho picados3 dentes de alho picados
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1/3 xícara Molho para salada estilo italiano1/3 xícara de molho para salada estilo italiano
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4 onça 1 lata de pimentões verdes picados1 lata (4 onças) de pimentões verdes picados
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Salpicon de Christi
Receita de Salpicon de Christi
Salpicon de Christi aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 (3 libras) rosbife desossado ou mais a gosto
- 2 quartos de água para cobrir
- 1 lata de tomate cozido
- 3 dentes de alho picados
- 1/3 xícara de molho para salada estilo italiano
- 1 lata (4 onças) de pimentões verdes picados
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 275 graus f (135 graus c)
- 2) Coloque o assado em uma panela funda com água suficiente para cobrir
- 3) Adicione os tomates e o alho
- 4) Cubra a assadeira com papel alumínio ou uma tampa
- 5) Rosbife, adicionando água regularmente para manter a carne coberta, até que a carne se separe facilmente com um par de garfos, cerca de 5 horas
- 6) Retire o assado para uma tábua e desfie a carne completamente
- 7) Coloque a carne desfiada em uma tigela
- 8) Adicione molho de estilo italiano e pimentas verdes e misture
- 9) Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por 8 horas durante a noite
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 275 graus f (135 graus c) |
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2
Feito
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Coloque o assado em uma panela funda com água suficiente para cobrir |
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3
Feito
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Adicione os tomates e o alho |
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4
Feito
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Cubra a assadeira com papel alumínio ou uma tampa |
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5
Feito
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Rosbife, adicionando água regularmente para manter a carne coberta, até que a carne se separe facilmente com um par de garfos, cerca de 5 horas |
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6
Feito
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Retire o assado para uma tábua e desfie a carne completamente |
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7
Feito
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Coloque a carne desfiada em uma tigela |
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8
Feito
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Adicione molho de estilo italiano e pimentas verdes e misture |
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9
Feito
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Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por 8 horas durante a noite |
