Chourico Breakfast Salsa

Chourico Breakfast Salsa
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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Chourico Breakfast Salsa

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 cebola pequena, picada 1 cebola pequena, picada
1/4 libra Chourico quente à portuguesa 1/4 libra Chourico picante à portuguesa
1 tomate grande, picado grosseiramente 1 tomate grande, picado grosseiramente
3 gotas de molho picante 3 gotas de molho picante
1 pimenta pequena, cortada em cubos 1 pimenta pequena, cortada em cubos
1/2 colher de chá suco de limão fresco 1/2 colher de chá de suco de limão fresco

Em uma recente viagem a San Francisco, meu irmão e eu freqüentamos um restaurante no distrito de Haight para o café da manhã. A inspiração para isso veio dessa viagem. Muito simples. Use como acompanhamento, cobertura (para ovos e omeletes) ou ingrediente. É ótimo com Egg Beaters & reg, omeletes. Espero que goste.

Características:
  • Salgadinhos
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Chourico Breakfast Salsa

Receita de Chourico Breakfast Salsa

Chourico Breakfast Salsa aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 cebola pequena, picada
  • 1/4 libra Chourico picante à portuguesa
  • 1 tomate grande, picado grosseiramente
  • 3 gotas de molho picante
  • 1 pimenta pequena, cortada em cubos
  • 1/2 colher de chá de suco de limão fresco

Modo de Preparo

  • 1) Pulverize uma frigideira antiaderente de tamanho médio com spray de cozinha
  • 2) Aqueça a frigideira em fogo médio e junte a cebola
  • 3) Cozinhe e mexa até que a cebola amoleça e fique translúcida, cerca de 5 minutos
  • 4) Fatie a salsicha em fatias finas e depois pique-a em cubos de 1/4 de polegada
  • 5) Misture a salsicha na frigideira com as cebolas
  • 6) Junte o tomate à mistura de salsicha e ajuste o fogo para médio-alto
  • 7) Junte a pimenta malagueta, se usar
  • 8) Misture no molho picante
  • 9) Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os tomates se quebrem e a maior parte do líquido tenha evaporado, 10 a 15 minutos
  • 10) Retire do fogo e junte o suco de limão
  • 11) Sirva quente

Passos

1
Feito

Pulverize uma frigideira antiaderente de tamanho médio com spray de cozinha

2
Feito

Aqueça a frigideira em fogo médio e junte a cebola

3
Feito

Cozinhe e mexa até que a cebola amoleça e fique translúcida, cerca de 5 minutos

4
Feito

Fatie a salsicha em fatias finas e depois pique-a em cubos de 1/4 de polegada

5
Feito

Misture a salsicha na frigideira com as cebolas

6
Feito

Junte o tomate à mistura de salsicha e ajuste o fogo para médio-alto

7
Feito

Junte a pimenta malagueta, se usar

8
Feito

Misture no molho picante

9
Feito

Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que os tomates se quebrem e a maior parte do líquido tenha evaporado, 10 a 15 minutos

10
Feito

Retire do fogo e junte o suco de limão

11
Feito

Sirva quente

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