




1.50 xícara água fria | |
1/2 xícara açúcar branco | |
1/4 xícara cacau em pó sem açúcar | |
2 colher de sopa farinha multiuso | |
1 colher de chá canela em pó | |
1/4 colher de chá cravo moído | |
1/4 colher de chá sal | |
6 xícara leite integral | |
1 colher de sopa extrato de baunilha |
Quente e cremoso, sabores simples de chocolate com um toque de canela.
Aprenda a preparar a receita de Chocolate Quente Estilo Mexicano
1
Feito
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Bata a água fria, o açúcar, o cacau em pó, a farinha, a canela, o cravo e o sal em uma panela até ficar homogêneo |
2
Feito
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Coloque em fogo baixo |
3
Feito
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Leve para ferver, mexendo sempre, até a mistura engrossar e quente, cerca de 4 minutos |
4
Feito
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Junte o leite |
5
Feito
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Aqueça até que o chocolate quente apenas forme bolhas na borda |
6
Feito
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Misture o extrato de baunilha com o chocolate quente |
7
Feito
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Bata até ficar homogêneo com um liquidificador de imersão para deixar a bebida levemente espumosa |
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