Chocolate Banana Crepes

Modo de Preparo

• 1) Em uma tigela média, misture 1/2 xícara de leite, 1 1/2 colher de sopa de manteiga derretida, gema de ovo, baunilha e 2 colheres de chá de licor de avelã
• 2) Bata 1 colher de sopa de cacau no líquido até ficar completamente incorporado
• 3) Em seguida, misture 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro até ficar completamente incorporado
• 4) Em seguida, bata gradualmente na farinha até incorporar completamente
• 5) Deixou de lado
• 6) Derreta 1/2 colher de sopa de manteiga em uma panela em fogo baixo
• 7) Misture 1 colher de sopa de leite e 2 colheres de chá de licor de avelã na manteiga derretida
• 8) Junte 1 colher de sopa de cacau e 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
• 9) Coloque em fogo muito baixo para se manter aquecido
• 10) Pulverize uma frigideira antiaderente ou panela de crepe com spray de cozinha e aqueça em fogo médio
• 11) Despeje cerca de 1/4 de xícara de massa na assadeira e gire para formar um disco bem fino
• 12) Cozinhe por cerca de 2 minutos
• 13) Vire e cozinhe por mais 1 minuto
• 14) Coloque o crepe em um prato
• 15) Adicione 1/4 de banana fatiada ao crepe e coloque 1/4 da calda de chocolate sobre as bananas
• 16) Enrole ou dobre o crepe e polvilhe com açúcar de confeiteiro
• 17) Repita os passos 3 e 4
• 18) Sirva os crepes quentes