Chips de Couve com Mel

Chips de Couve com Mel
Receitas Deliciosas da Cozinha Canadense

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  • 8 horas e 20 minutos
  • Porções 5
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Ingredientes

Ajuste porções:
2 cachos de couve dinossauros, cortados em pedaços de 2 polegadas 2 cachos de couves dinossauros, cortados em pedaços de 5 centímetros
1/4 xícara azeite 1/4 xícara de azeite
1 colher de chá sal marinho 1 colher de chá de sal marinho
1/2 limão, espremido 1/2 limão, espremido
1 colher de sopa mel 1 colher de sopa de mel

Bondade verde ligeiramente doce, mas ainda crocante. Use agave cru no lugar do mel, se desejar.

Características:
  • Salgadinhos
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Chips de Couve com Mel

Receita de Chips de Couve

Chips de Couve com Mel aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 2 cachos de couves dinossauros, cortados em pedaços de 5 centímetros
  • 1/4 xícara de azeite
  • 1 colher de chá de sal marinho
  • 1/2 limão, espremido
  • 1 colher de sopa de mel

Modo de Preparo

  • 1) Combine os pedaços de couve, azeite, suco de limão e sal marinho em um saco que pode ser fechado novamente
  • 2) Sele e massageie a mistura por 3 minutos
  • 3) A couve vai começar a quebrar um pouco
  • 4) Regue o mel sobre a mistura e massageie suavemente novamente por mais 3 minutos
  • 5) A couve agora terá metade do volume inicial
  • 6) Deite-se na horizontal e uniforme em um desidratador de alimentos
  • 7) Cozinhe a 115 graus f (46 graus c) até ficar crocante, cerca de 8 horas
  • 8) Como alternativa, você pode assar em um forno a 145 graus f (65 graus c) até ficar crocante, 4 a 5 horas

Passos

1
Feito

Combine os pedaços de couve, azeite, suco de limão e sal marinho em um saco que pode ser fechado novamente

2
Feito

Sele e massageie a mistura por 3 minutos

3
Feito

A couve vai começar a quebrar um pouco

4
Feito

Regue o mel sobre a mistura e massageie suavemente novamente por mais 3 minutos

5
Feito

A couve agora terá metade do volume inicial

6
Feito

Deite-se na horizontal e uniforme em um desidratador de alimentos

7
Feito

Cozinhe a 115 graus f (46 graus c) até ficar crocante, cerca de 8 horas

8
Feito

Como alternativa, você pode assar em um forno a 145 graus f (65 graus c) até ficar crocante, 4 a 5 horas

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