




3 colher de sopa farinha multiuso | |
1.50 libra carne de porco desossada, cortada em cubos de 1 polegada | |
1 colher de sopa gotas de bacon ou óleo vegetal | |
1 colher de sopa óleo vegetal | |
1 colher de sopa farinha para todos os fins | |
1/4 xícara cebola picada | |
4 onças 1 lata de molho de tomate | |
2 colher de sopa pimenta em pó | |
1 colher de chá cominho | |
1/2 colher de chá alho em pó | |
sal e pimenta preta a gosto | |
3 xícara água |
Este é um guisado de chili e porco rico e suave. É uma das minhas coisas favoritas, que gosto de comer em uma tigela com muitos biscoitos salgados e uma salada a acompanhar. Também é bom servido com arroz ou feijão.
Aprenda a preparar a receita de Chili Colorado
1
Feito
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Coloque 3 colheres de sopa de farinha em um saco plástico |
2
Feito
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Adicione a carne de porco e agite para cobrir levemente com farinha |
3
Feito
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Deixou de lado |
4
Feito
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Aqueça as gotas de bacon e óleo vegetal em um forno holandês em fogo médio alto |
5
Feito
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Adicione a carne de porco e cozinhe até que a carne esteja uniformemente dourada, cerca de 5 a 8 minutos |
6
Feito
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Junte 1 colher de sopa de farinha e cozinhe por 3 minutos |
7
Feito
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Junte a cebola, o molho de tomate, a pimenta em pó, o cominho, o alho em pó, o sal, a pimenta e a água |
8
Feito
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Deixe ferver, depois reduza o fogo para médio baixo e cozinhe até que a carne de porco comece a desmoronar, cerca de 1-1 / 2 a 2 horas |
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