Name: Macarrão De Frango
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 pacote de massa rotini não cozida: 16 onças; margarina: 3 colher de sopa; metades de peito de frango sem pele e desossada: 1 libra; cebola picada: 1 xícara; pimentão verde picado: 1 xícara; sal: 1/4 colher de chá; pimenta preta: 1 colher de chá; base de canja de galinha: 1 colher de chá; água: 1/2 xícara; queijo suíço ralado: 1 libra

Este é um prato de massa fácil e delicioso inspirado em um sanduíche de frango Philly.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

16 onças 1 pacote de massa rotini não cozida
1 pacote (16 onças) de massa rotini não cozida
3 colher de sopa margarina
3 colheres de sopa de margarina
1 libra metades de peito de frango sem pele e desossada
1 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso
1 xícara cebola picada
1 xícara de cebola picada
1 xícara pimentão verde picado
1 xícara de pimentão verde picado
1/4 colher de chá sal
1/4 colher de chá de sal
1 colher de chá pimenta preta
1 colher de chá de pimenta preta
1 colher de chá base de canja de galinha
1 colher de chá de base de canja de galinha
1/2 xícara água
1/2 xícara de água
1 libra queijo suíço ralado
1 libra de queijo suíço ralado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Macarrao De Frango

Receita de Macarrao De Frango

Macarrao De Frango aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pacote (16 onças) de massa rotini não cozida
3 colheres de sopa de margarina
1 libra sem pele, metades de peito de frango sem osso
1 xícara de cebola picada
1 xícara de pimentão verde picado
1/4 colher de chá de sal
1 colher de chá de pimenta preta
1 colher de chá de base de canja de galinha
1/2 xícara de água
1 libra de queijo suíço ralado

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2) Unte uma assadeira de 9 x 11 polegadas
3) Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver em fogo alto
4) Quando a água estiver fervendo, acrescente o rotini e volte a ferver
5) Cozinhe descoberto, mexendo de vez em quando, até que a massa esteja totalmente cozida, mas ainda firme, cerca de 8 minutos
6) Escorra bem em uma peneira colocada na pia
7) Derreta a margarina em uma frigideira grande em fogo médio e frite os peitos de frango na frigideira até que a carne não fique mais rosada por dentro e a parte de fora marrom dourada, cerca de 15 minutos
8) Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)
9) Corte o frango em tiras pequenas e reserve
10) Cozinhe a cebola e o pimentão verde na mesma frigideira até que a cebola fique translúcida, cerca de 5 minutos
11) Polvilhe os vegetais com sal e pimenta-do-reino e, em seguida, acrescente a base da canja de galinha e a água até que a base da sopa se dissolva
12) Coloque o macarrão cozido na frigideira e misture com os vegetais
13) Misture as tiras de frango e o queijo suíço até incorporar bem
14) Espalhe a mistura na assadeira preparada
15) Asse no forno pré-aquecido até a caçarola estar quente e o queijo derreter, cerca de 15 minutos

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
2 Feito	Unte uma assadeira de 9 x 11 polegadas
3 Feito	Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver em fogo alto
4 Feito	Quando a água estiver fervendo, acrescente o rotini e volte a ferver
5 Feito	Cozinhe descoberto, mexendo de vez em quando, até que a massa esteja totalmente cozida, mas ainda firme, cerca de 8 minutos
6 Feito	Escorra bem em uma peneira colocada na pia
7 Feito	Derreta a margarina em uma frigideira grande em fogo médio e frite os peitos de frango na frigideira até que a carne não fique mais rosada por dentro e a parte de fora marrom dourada, cerca de 15 minutos
8 Feito	Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)
9 Feito	Corte o frango em tiras pequenas e reserve
10 Feito	Cozinhe a cebola e o pimentão verde na mesma frigideira até que a cebola fique translúcida, cerca de 5 minutos
11 Feito	Polvilhe os vegetais com sal e pimenta-do-reino e, em seguida, acrescente a base da canja de galinha e a água até que a base da sopa se dissolva
12 Feito	Coloque o macarrão cozido na frigideira e misture com os vegetais
13 Feito	Misture as tiras de frango e o queijo suíço até incorporar bem
14 Feito	Espalhe a mistura na assadeira preparada
15 Feito	Asse no forno pré-aquecido até a caçarola estar quente e o queijo derreter, cerca de 15 minutos