Ingredientes
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1 xícara molho de salada mil island1 xícara de molho de salada mil island
-
1 xícara conserva de abacaxi e damasco1 xícara de conserva de abacaxi e damasco
-
1/4 xícara cebola ralada1/4 xícara de cebola ralada
-
1 onça 1 pacote de mistura de sopa de cebola seca1 pacote (1 onça) de mistura de sopa de cebola seca
-
1/2 colher de chá canela1/2 colher de chá de canela
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1 frango inteiro, cortado em 8 pedaços, lavado e seco com batidinhas1 frango inteiro, cortado em 8 pedaços, lavado e seco com batidinha
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4 batatas grandes - descascadas e cortadas ao meio no sentido do comprimento4 batatas grandes - descascadas e cortadas ao meio no sentido do comprimento
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Frango Boston
Receita de Frango Boston
Frango Boston aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de molho de salada mil island
- 1 xícara de conserva de abacaxi e damasco
- 1/4 xícara de cebola ralada
- 1 pacote (1 onça) de mistura de sopa de cebola seca
- 1/2 colher de chá de canela
- 1 frango inteiro, cortado em 8 pedaços, lavado e seco com batidinha
- 4 batatas grandes – descascadas e cortadas ao meio no sentido do comprimento
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 300 graus f (150 graus c)
- 2) Em uma tigela, misture o molho para salada mil island, as conservas de abacaxi e damasco, a cebola ralada, a mistura para sopa de cebola seca e a canela até ficar bem misturado
- 3) Coloque o frango em uma assadeira grande untada com óleo
- 4) Arrume as metades das batatas nas bordas da frigideira, encaixando bem o frango e as batatas em uma única camada
- 5) Pincele o molho sobre o frango, cobrindo completamente
- 6) Cubra com papel alumínio
- 7) Asse no forno pré-aquecido por 40 minutos
- 8) Aumente a temperatura do forno para 375 graus f (190 graus c) e remova o papel alumínio
- 9) Continue assando mais 15 minutos, ou até que as batatas estejam macias e o frango não esteja mais rosado no centro
- 10) Ambos devem ter um belo esmalte marrom dourado
Passos
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 300 graus f (150 graus c) |
2
Feito
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Em uma tigela, misture o molho para salada mil island, as conservas de abacaxi e damasco, a cebola ralada, a mistura para sopa de cebola seca e a canela até ficar bem misturado |
3
Feito
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Coloque o frango em uma assadeira grande untada com óleo |
4
Feito
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Arrume as metades das batatas nas bordas da frigideira, encaixando bem o frango e as batatas em uma única camada |
5
Feito
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Pincele o molho sobre o frango, cobrindo completamente |
6
Feito
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Cubra com papel alumínio |
7
Feito
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Asse no forno pré-aquecido por 40 minutos |
8
Feito
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Aumente a temperatura do forno para 375 graus f (190 graus c) e remova o papel alumínio |
9
Feito
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Continue assando mais 15 minutos, ou até que as batatas estejam macias e o frango não esteja mais rosado no centro |
10
Feito
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Ambos devem ter um belo esmalte marrom dourado |