Frango Boston

Frango Boston
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 1 hora e 5 minutos
  • Porções 4
  • Difícil
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Frango Boston

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Ingredientes

Ajuste porções:
1 xícara molho de salada mil island 1 xícara de molho de salada mil island
1 xícara conserva de abacaxi e damasco 1 xícara de conserva de abacaxi e damasco
1/4 xícara cebola ralada 1/4 xícara de cebola ralada
1 onça 1 pacote de mistura de sopa de cebola seca 1 pacote (1 onça) de mistura de sopa de cebola seca
1/2 colher de chá canela 1/2 colher de chá de canela
1 frango inteiro, cortado em 8 pedaços, lavado e seco com batidinhas 1 frango inteiro, cortado em 8 pedaços, lavado e seco com batidinha
4 batatas grandes - descascadas e cortadas ao meio no sentido do comprimento 4 batatas grandes - descascadas e cortadas ao meio no sentido do comprimento

Não é o mesmo frango de sempre, esta receita tem um leve toque e agitação devido ao seu molho incomum. Sirva com vegetais verdes para uma refeição completa em um. Mmm Mmm bom!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango Boston

Receita de Frango Boston

Frango Boston aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 xícara de molho de salada mil island
  • 1 xícara de conserva de abacaxi e damasco
  • 1/4 xícara de cebola ralada
  • 1 pacote (1 onça) de mistura de sopa de cebola seca
  • 1/2 colher de chá de canela
  • 1 frango inteiro, cortado em 8 pedaços, lavado e seco com batidinha
  • 4 batatas grandes – descascadas e cortadas ao meio no sentido do comprimento

Modo de Preparo

  • 1) Pré-aqueça o forno a 300 graus f (150 graus c)
  • 2) Em uma tigela, misture o molho para salada mil island, as conservas de abacaxi e damasco, a cebola ralada, a mistura para sopa de cebola seca e a canela até ficar bem misturado
  • 3) Coloque o frango em uma assadeira grande untada com óleo
  • 4) Arrume as metades das batatas nas bordas da frigideira, encaixando bem o frango e as batatas em uma única camada
  • 5) Pincele o molho sobre o frango, cobrindo completamente
  • 6) Cubra com papel alumínio
  • 7) Asse no forno pré-aquecido por 40 minutos
  • 8) Aumente a temperatura do forno para 375 graus f (190 graus c) e remova o papel alumínio
  • 9) Continue assando mais 15 minutos, ou até que as batatas estejam macias e o frango não esteja mais rosado no centro
  • 10) Ambos devem ter um belo esmalte marrom dourado

Passos

1
Feito

Pré-aqueça o forno a 300 graus f (150 graus c)

2
Feito

Em uma tigela, misture o molho para salada mil island, as conservas de abacaxi e damasco, a cebola ralada, a mistura para sopa de cebola seca e a canela até ficar bem misturado

3
Feito

Coloque o frango em uma assadeira grande untada com óleo

4
Feito

Arrume as metades das batatas nas bordas da frigideira, encaixando bem o frango e as batatas em uma única camada

5
Feito

Pincele o molho sobre o frango, cobrindo completamente

6
Feito

Cubra com papel alumínio

7
Feito

Asse no forno pré-aquecido por 40 minutos

8
Feito

Aumente a temperatura do forno para 375 graus f (190 graus c) e remova o papel alumínio

9
Feito

Continue assando mais 15 minutos, ou até que as batatas estejam macias e o frango não esteja mais rosado no centro

10
Feito

Ambos devem ter um belo esmalte marrom dourado

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