Name: Chicana
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: bife redondo superior, cortado em pedaços de 1/2 polegada: 1 libra; pimentão grande, cortado em tiras: 1/2; 1 lata de molho de tomate: 15 onças; água: 1 xícara; cebola, cortada em tiras: 1/2; cominho moído: 1 colher de chá; dente de alho picado: 1; pimenta em pó: 1 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 libra bife redondo superior, cortado em pedaços de 1/2 polegada bife redondo superior de 1 libra, cortado em pedaços de 1/2 polegada
	1/2 pimentão grande, cortado em tiras 1/2 pimentão grande, cortado em tiras
	15 onças 1 lata de molho de tomate 1 lata (15 onças) de molho de tomate
	1 xícara água 1 xícara de água
	1/2 cebola, cortada em tiras 1/2 cebola, cortada em tiras
	1 colher de chá cominho moído 1 colher de chá de cominho moído
	1 dente de alho picado 1 dente de alho picado
	1 colher de sopa pimenta em pó 1 colher de sopa de pimenta em pó

Este é delicioso servido em tortilhas (embora um pouco picante) ou com arroz. É fácil de fazer e relativamente rápido.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1 libra bife redondo superior, cortado em pedaços de 1/2 polegada
bife redondo superior de 1 libra, cortado em pedaços de 1/2 polegada
1/2 pimentão grande, cortado em tiras
1/2 pimentão grande, cortado em tiras
15 onças 1 lata de molho de tomate
1 lata (15 onças) de molho de tomate
1 xícara água
1 xícara de água
1/2 cebola, cortada em tiras
1/2 cebola, cortada em tiras
1 colher de chá cominho moído
1 colher de chá de cominho moído
1 dente de alho picado
1 dente de alho picado
1 colher de sopa pimenta em pó
1 colher de sopa de pimenta em pó

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Chicana

Receita de Chicana

Chicana aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

bife redondo superior de 1 libra, cortado em pedaços de 1/2 polegada
1/2 pimentão grande, cortado em tiras
1 lata (15 onças) de molho de tomate
1 xícara de água
1/2 cebola, cortada em tiras
1 colher de chá de cominho moído
1 dente de alho picado
1 colher de sopa de pimenta em pó

Modo de Preparo

1) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio
2) Adicione o bife redondo, o pimentão e a cebola
3) Despeje o molho de tomate e água sobre tudo e tempere com alho, cominho e pimenta em pó
4) Tampe e cozinhe por 45 minutos

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Passos

1 Feito	Aqueça uma frigideira grande em fogo médio
2 Feito	Adicione o bife redondo, o pimentão e a cebola
3 Feito	Despeje o molho de tomate e água sobre tudo e tempere com alho, cominho e pimenta em pó
4 Feito	Tampe e cozinhe por 45 minutos