Name: Creme Fraiche do Chef John
Prep time: 5 min
Total time: 2 d 5 min
Yield: 1
Cuisine: Francesa
Ingredients: creme de leite: 2 xícaras; leitelho de cultura: 3 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 xícaras creme de leite 2 xícaras de creme de leite
	3 colher de sopa leitelho de cultura 3 colheres de sopa de leitelho de cultura

Fazer creme fraiche é muito fácil e, depois de sentir o gosto da magia do creme azedo caseiro, será difícil não repetir este exercício esotérico. Claro que leva alguns dias, mas o esforço é mínimo e a recompensa é maravilhosa.

Características:

Cozinha:

Francesa

Ingredientes

2 xícaras creme de leite
2 xícaras de creme de leite
3 colher de sopa leitelho de cultura
3 colheres de sopa de leitelho de cultura

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Creme Fraiche do Chef John

Receita de Creme Fraiche do Chef John

Creme Fraiche do Chef John aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de creme de leite
3 colheres de sopa de leitelho de cultura

Modo de Preparo

1) Combine o creme de leite e o leitelho em uma jarra de vidro
2) Cubra bem com gaze (ou qualquer outro material respirável) e deixe descansar em temperatura ambiente (70 a 75 graus f (21 a 24 graus c)) por 24 horas
3) Mexa, rosqueie a tampa e leve à geladeira por 24 horas antes de usar

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Combine o creme de leite e o leitelho em uma jarra de vidro
2 Feito	Cubra bem com gaze (ou qualquer outro material respirável) e deixe descansar em temperatura ambiente (70 a 75 graus f (21 a 24 graus c)) por 24 horas
3 Feito	Mexa, rosqueie a tampa e leve à geladeira por 24 horas antes de usar