Ingredientes
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16 onça 1 pacote de embrulho de rolo de ovo grande1 pacote (16 onças) de embrulho de rolo de ovo grande (como Nasoya®)
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7 onças 2 latas inteiras de pimentões verdes suaves torrados no fogo2 latas inteiras de pimentões verdes suaves torrados no fogo (como La Victoria®), ou mais para saborear
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1 libra pimenta ralada queijo Jack1 libra ralada de pimenta Jack cheese
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1.50 xícara óleo de canola para fritar1 1/2 xícara de óleo de canola para fritar
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Cheesy Chile Eggrolls
Receita de Cheesy Chile Eggrolls
Cheesy Chile Eggrolls aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 pacote (16 onças) de embrulho de rolo de ovo grande (como Nasoya®)
- 2 latas inteiras de pimentões verdes suaves torrados no fogo (como La Victoria®), ou mais para saborear
- 1 libra ralada de pimenta Jack cheese
- 1 1/2 xícara de óleo de canola para fritar
Modo de Preparo
- 1) Coloque os envoltórios do eggroll em uma superfície de trabalho
- 2) Coloque 1 pimenta verde inteira na diagonal sobre o envoltório
- 3) Adicione cerca de 2 colheres de sopa de pimenta do queijo jack, ou o suficiente para cobrir o chile
- 4) Dobre o canto inferior sobre o recheio
- 5) Enrole confortavelmente até a metade para cobrir o recheio
- 6) Dobre os dois lados firmemente contra o enchimento para parecer um envelope
- 7) Umedeça as bordas da última aba com um dedo umedecido
- 8) Enrole o embrulho e sele o canto superior usando água novamente para umedecer as bordas e fazê-las grudar
- 9) Coloque a aba para baixo até que esteja pronto para cozinhar
- 10) Repita com os ingredientes restantes
- 11) Aqueça o óleo de canola em uma panela funda em fogo médio a 350 ° f
- 12) Abaixe os eggrolls com o lado da aba para baixo cuidadosamente no óleo quente em lotes
- 13) Frite até dourar, virando ocasionalmente, 2 a 3 minutos
- 14) Transfira para um prato forrado com papel toalha para escorrer
- 15) Repita com os eggrolls restantes
Passos
1
Feito
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Coloque os envoltórios do eggroll em uma superfície de trabalho |
2
Feito
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Coloque 1 pimenta verde inteira na diagonal sobre o envoltório |
3
Feito
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Adicione cerca de 2 colheres de sopa de pimenta do queijo jack, ou o suficiente para cobrir o chile |
4
Feito
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Dobre o canto inferior sobre o recheio |
5
Feito
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Enrole confortavelmente até a metade para cobrir o recheio |
6
Feito
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Dobre os dois lados firmemente contra o enchimento para parecer um envelope |
7
Feito
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Umedeça as bordas da última aba com um dedo umedecido |
8
Feito
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Enrole o embrulho e sele o canto superior usando água novamente para umedecer as bordas e fazê-las grudar |
9
Feito
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Coloque a aba para baixo até que esteja pronto para cozinhar |
10
Feito
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Repita com os ingredientes restantes |
11
Feito
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Aqueça o óleo de canola em uma panela funda em fogo médio a 350 ° f |
12
Feito
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Abaixe os eggrolls com o lado da aba para baixo cuidadosamente no óleo quente em lotes |
13
Feito
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Frite até dourar, virando ocasionalmente, 2 a 3 minutos |
14
Feito
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Transfira para um prato forrado com papel toalha para escorrer |
15
Feito
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Repita com os eggrolls restantes |