Name: Cheesecake italiano II
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 4 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Italiana
Ingredients: ovos: 8; açúcar branco: 4 xícara; aroma de imitação de baunilha: 2 colher de sopa; extrato de anis: 1 colher de chá; casca de limão ralada: 1 colher de chá; casca de limão ralada: 1 colher de chá; queijo de ricota: 4 libras; 1 pacote de gotas de chocolate meio amargo: 12 onças; farinha multiuso: 1 colher de sopa; (9 polegadas) crostas de cracker graham preparadas: 6

Ingredientes

Ajuste porções:

	8 ovos 8 ovos
	4 xícara açúcar branco 4 xícaras de açúcar branco
	2 colher de sopa aroma de imitação de baunilha 2 colheres de sopa de aroma de baunilha imitação
	1 colher de chá extrato de anis 1 colher de chá de extrato de anis
	1 colher de chá casca de limão ralada 1 colher de chá de casca de limão ralada
	1 colher de chá casca de limão ralada 1 colher de chá de casca de limão ralada
	4 libras queijo de ricota 4 libras de queijo de ricota
	12 onças 1 pacote de gotas de chocolate meio amargo 1 pacote (12 onças) de gotas de chocolate meio amargo
	1 colher de sopa farinha multiuso 1 colher de sopa de farinha multiuso
	6 (9 polegadas) crostas de cracker graham preparadas 6 (9 polegadas) crostas de cracker graham preparadas

Este é um cheesecake de chocolate doce e úmido com um toque de sabores cítricos e de erva-doce. É feito com queijo ricota em vez de queijo cremoso. Essa sobremesa é uma tradição da Páscoa em minha família desde antes de meu pai nascer. A receita faz muito, mas pode ser facilmente cortada pela metade para grupos menores. Polvilhe gotas de chocolate adicionais em cima dos cheesecakes antes de assar, se desejar.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

8 ovos
8 ovos
4 xícara açúcar branco
4 xícaras de açúcar branco
2 colher de sopa aroma de imitação de baunilha
2 colheres de sopa de aroma de baunilha imitação
1 colher de chá extrato de anis
1 colher de chá de extrato de anis
1 colher de chá casca de limão ralada
1 colher de chá de casca de limão ralada
1 colher de chá casca de limão ralada
1 colher de chá de casca de limão ralada
4 libras queijo de ricota
4 libras de queijo de ricota
12 onças 1 pacote de gotas de chocolate meio amargo
1 pacote (12 onças) de gotas de chocolate meio amargo
1 colher de sopa farinha multiuso
1 colher de sopa de farinha multiuso
6 (9 polegadas) crostas de cracker graham preparadas
6 (9 polegadas) crostas de cracker graham preparadas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cheesecake italiano II

Receita de Cheesecake italiano II

Cheesecake italiano II aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

8 ovos
4 xícaras de açúcar branco
2 colheres de sopa de aroma de baunilha imitação
1 colher de chá de extrato de anis
1 colher de chá de casca de limão ralada
1 colher de chá de casca de limão ralada
4 libras de queijo de ricota
1 pacote (12 onças) de gotas de chocolate meio amargo
1 colher de sopa de farinha multiuso
6 (9 polegadas) crostas de cracker graham preparadas

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça um forno a 375 graus f (190 graus c)
2) Bata os ovos em uma tigela grande e misture o açúcar, o aroma de baunilha, o extrato de anis, as raspas de limão, as raspas de limão e a ricota até ficar homogêneo
3) Misture as gotas de chocolate com a farinha em um saco plástico para revestir
4) Junte à massa de ricota até ficar homogêneo
5) Coloque as crostas de biscoitos de graham em assadeiras
6) Divida uniformemente a massa entre as crostas
7) Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos, depois gire os cheesecakes 90 graus e continue assando até que uma faca inserida no centro saia limpa, 20 a 30 minutos a mais
8) Resfrie à temperatura ambiente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas até esfriar antes de servir

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça um forno a 375 graus f (190 graus c)
2 Feito	Bata os ovos em uma tigela grande e misture o açúcar, o aroma de baunilha, o extrato de anis, as raspas de limão, as raspas de limão e a ricota até ficar homogêneo
3 Feito	Misture as gotas de chocolate com a farinha em um saco plástico para revestir
4 Feito	Junte à massa de ricota até ficar homogêneo
5 Feito	Coloque as crostas de biscoitos de graham em assadeiras
6 Feito	Divida uniformemente a massa entre as crostas
7 Feito	Asse no forno pré-aquecido por 30 minutos, depois gire os cheesecakes 90 graus e continue assando até que uma faca inserida no centro saia limpa, 20 a 30 minutos a mais
8 Feito	Resfrie à temperatura ambiente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas até esfriar antes de servir