Name: Cheesecake de Ricota Italiana
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: ovos: 9; queijo ricota: 3 libra; extrato de baunilha: 1 colher de chá; canela em pó: 1 colher de chá; açúcar branco: 1 xícara; casca de laranja ralada: 1 colher de chá; 1 whisky jigger, opcional: 1,5 fluido onça

Ingredientes

Ajuste porções:

	9 ovos 9 ovos
	3 libra queijo ricota 3 libras de queijo ricota
	1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha
	1 colher de chá canela em pó 1 colher de chá de canela em pó
	1 xícara açúcar branco 1 xícara de açúcar branco
	1 colher de chá casca de laranja ralada 1 colher de chá de casca de laranja ralada
	1,5 fluido onça 1 whisky jigger, opcional 1 (1,5 onça fluida) uísque jigger, opcional

Esta é a receita do meu avô, é uma receita básica de cheesecake italiano.

Características:

Cozinha:

Italiana

Ingredientes

9 ovos
9 ovos
3 libra queijo ricota
3 libras de queijo ricota
1 colher de chá extrato de baunilha
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de chá canela em pó
1 colher de chá de canela em pó
1 xícara açúcar branco
1 xícara de açúcar branco
1 colher de chá casca de laranja ralada
1 colher de chá de casca de laranja ralada
1,5 fluido onça 1 whisky jigger, opcional
1 (1,5 onça fluida) uísque jigger, opcional

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cheesecake de Ricota Italiana

Receita de Cheesecake de Ricota

Cheesecake de Ricota Italiana aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

9 ovos
3 libras de queijo ricota
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de chá de canela em pó
1 xícara de açúcar branco
1 colher de chá de casca de laranja ralada
1 (1,5 onça fluida) uísque jigger, opcional

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Cubra duas formas de torta de 23 cm com óleo vegetal em spray
3) Bata os ovos em uma tigela grande
4) Misture a ricota, a baunilha, a canela, o açúcar, as raspas e o uísque
5) Despeje em forminhas preparadas
6) Asse em forno pré-aquecido por 1 hora a 1 hora e 15 minutos, até ficar firme
7) Deixe esfriar e leve à geladeira até esfriar

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Cubra duas formas de torta de 23 cm com óleo vegetal em spray
3 Feito	Bata os ovos em uma tigela grande
4 Feito	Misture a ricota, a baunilha, a canela, o açúcar, as raspas e o uísque
5 Feito	Despeje em forminhas preparadas
6 Feito	Asse em forno pré-aquecido por 1 hora a 1 hora e 15 minutos, até ficar firme
7 Feito	Deixe esfriar e leve à geladeira até esfriar