

15 folhas de louro | |
3 ovos | |
8 onça queijo de ricota | |
1/2 xícara mel | |
1 colher de chá casca de laranja ralada | |
1 colher de chá suco de limão | |
1/2 xícara farinha multiuso |
Se você está planejando uma festa de toga ou apenas quer um gostinho da Roma Antiga, esta é uma versão autêntica de um bolo de queijo da Roma Antiga. É bem diferente do estilo de Nova York. Este cheesecake pode ser servido quente ou frio.
Aprenda a preparar a receita de Bolo de Queijo Romano Antigo Savillum
1
Feito
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Pré-aqueça um forno a 425 graus f (220 graus c) |
2
Feito
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Despeje um pouco de água em uma tigela pequena e adequada ao forno e leve ao forno |
3
Feito
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Arrume as folhas de louro sobre o fundo da assadeira para cobrir |
4
Feito
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Bata os ovos em uma tigela e misture com a ricota, o mel, as raspas de laranja e o suco de limão |
5
Feito
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Polvilhe a farinha e mexa até incorporar uniformemente |
6
Feito
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Despeje suavemente a massa sobre as folhas de louro, tomando cuidado para não perturbá-las muito |
7
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 35 a 40 minutos |
8
Feito
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Passe a ponta de uma faca em torno das bordas da assadeira e solte da assadeira |
9
Feito
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Inverta para um prato de servir e sirva quente ou frio |
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