



24 fr onça em rodelas de batata, descongeladas e amassadas ligeiramente | |
1 tomate grande, cortado em cubos | |
1/4 xícara coentro fresco picado | |
15 onças 1 lata de feijão preto, enxaguado e escorrido | |
8 onças 1 recipiente de creme de leite | |
2 xícara queijo Copoundy-Jack ralado | |
1/2 xícara molho picante | |
1/2 colher de sopa pimenta em pó | |
1 pitada de pimenta caiena | |
12 (8 polegadas) tortilhas de farinha |
Eu criei esta noite a partir de tudo o que tinha em mãos e que pensei que poderia ser bom juntos - meu marido acha que eu sou um gênio agora! Nós os chamamos de 'charutos' porque eles têm o formato de charutos, e se você soprar em uma ponta, a fumaça sairá na outra!
Aprenda a preparar a receita de Charutos de Feijao Preto
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c) |
2
Feito
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Cubra uma assadeira de 9 x 13 polegadas com spray de cozinha |
3
Feito
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Em uma tigela grande, misture as rodelas de batata, tomate, coentro, feijão preto, creme de leite, queijo ralado, molho picante, pimenta em pó e pimenta caiena |
4
Feito
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Coloque cerca de 1/3 de xícara da mistura em cada tortilha e enrole |
5
Feito
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Coloque as tortilhas recheadas com a costura voltada para baixo na assadeira preparada |
6
Feito
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Pulverize o topo dos rolos de tortilha com spray de cozinha |
7
Feito
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Cubra o prato com papel alumínio |
8
Feito
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Asse por 15 minutos no forno pré-aquecido, retire o papel alumínio e continue assando por mais 15 minutos ou até dourar |
9
Feito
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Deixe descansar por 5 minutos antes de servir |
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