



3 libras bife de carne de boi | |
3 colher de chá alho em pó | |
3 colher de chá tempero fajita | |
8 fatias de bacon | |
1 cebola picada | |
1 pimentão picado | |
1/2 cacho de coentro picado | |
1 tomate grande, picado | |
10 onças queijo Monterey Jack ralado |
As saias de carne são esfregadas com tempero de fajita e alho em pó e depois cozinhadas em uma mistura de bacon, pimentão, cebola e coentro e cobertas com queijo Monterrey Jack. Agradar a família muito fácil. Sirva com tortilhas quentes e arroz espanhol caseiro com feijão-a-la-charra.
Aprenda a preparar a receita de Sombrero Fajitas
1
Feito
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Esfregue os bifes com alho em pó e tempero de fajita e corte em tiras de 1,2 cm |
2
Feito
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Deixou de lado |
3
Feito
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Em uma frigideira grande em fogo médio, cozinhe o bacon até ficar crocante e dourado |
4
Feito
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Misture a cebola picada, o pimentão e o coentro na frigideira com o bacon |
5
Feito
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Adicione as tiras de bife e cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 7 minutos |
6
Feito
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Junte os tomates e aqueça |
7
Feito
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Retire do fogo e cubra com o queijo monterey jack |
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