



2 saquinhos de chá orange pekoe | |
1 xícara água fervente | |
5 cubos de gelo | |
4 colher de chá leite condensado adoçado | |
3 colher de chá mel |
Eu criei essa receita depois de ler muitos posts chineses, nenhum deles parecia com o chá com leite que tomei antes. Chá com leite e mel é o que eu sempre peço quando vou a uma casa de chá. Tecnicamente, o chá de bolhas não é muito diferente do chá com leite (não sei por que eles os separam em duas categorias diferentes na loja de chá). Existem também diferentes estilos de chá com leite / bolha, como o estilo de Hong Kong, o estilo de Taiwan, etc. Este é um chá com leite do estilo de Hong Kong.
Aprenda a preparar a receita de Cha com leite e mel – estilo Hong Kong
1
Feito
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Mergulhe os saquinhos de chá em água quente até que a cor fique vermelha escura, cerca de 3 a 5 minutos |
2
Feito
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Jogue fora os saquinhos de chá e deixe esfriar |
3
Feito
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Combine os cubos de gelo, o leite condensado e o mel em uma coqueteleira ou coqueteleira |
4
Feito
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Despeje o chá e misture bem |
5
Feito
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(se o chá ainda estiver quente, o gelo pode derreter |
6
Feito
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Acrescente mais gelo se desejar |
7
Feito
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) um chá com leite forte e saboroso está pronto para você desfrutar |
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