Name: Ceia de Concha
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Européia
Ingredients: 1 pacote de massa com concha: 16 onças; bacon fatiado, cortado: 1 libra; cebola pequena, picada: 1; 2 latas de tomate picado, escorrido: 14,5 onças; 1 lata de molho de tomate: 10 onças; água: 2.50 xícara

Minha mãe fazia isso como uma refeição rápida quando eu era criança. Ela ficou surpresa quando, já adulta, servi 'fora da família'. É um maravilhoso prazer para as crianças e muito fácil de fazer. Uma refeição em si! Embora, pão de milho na lateral seja um ótimo toque. Até as sobras são deliciosas, quentes ou frias. Muitas vezes me pego com um garfo cavando na tigela que sobrou da geladeira :)

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

16 onças 1 pacote de massa com concha
1 pacote (16 onças) de massa com concha
1 libra bacon fatiado, cortado
1 libra de bacon fatiado, picado
1 cebola pequena, picada
1 cebola pequena, picada
14,5 onças 2 latas de tomate picado, escorrido
2 latas (14,5 onças) de tomate picado, escorrido
10 onças 1 lata de molho de tomate
1 lata (10 onças) de molho de tomate
2.50 xícara água
2 1/2 xícaras de água

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Ceia de Concha

Receita de Ceia de Concha

Ceia de Concha aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 pacote (16 onças) de massa com concha
1 libra de bacon fatiado, picado
1 cebola pequena, picada
2 latas (14,5 onças) de tomate picado, escorrido
1 lata (10 onças) de molho de tomate
2 1/2 xícaras de água

Modo de Preparo

1) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2) Adicione as conchas e cozinhe até ficarem macias, cerca de 8 minutos
3) Ralo
4) Coloque o bacon em uma frigideira grande e funda em fogo médio-alto
5) Cozinhe até dourar uniformemente, mexendo ocasionalmente
6) Escorra a maior parte da gordura e coloque a cebola na frigideira
7) Cozinhe e mexa até ficar transparente
8) Junte os tomates picados, o molho de tomate e a água e leve para ferver
9) Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos ou até que o molho engrosse a seu gosto
10) Sirva o molho sobre a massa

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Passos

1 Feito	Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
2 Feito	Adicione as conchas e cozinhe até ficarem macias, cerca de 8 minutos
3 Feito	Ralo
4 Feito	Coloque o bacon em uma frigideira grande e funda em fogo médio-alto
5 Feito	Cozinhe até dourar uniformemente, mexendo ocasionalmente
6 Feito	Escorra a maior parte da gordura e coloque a cebola na frigideira
7 Feito	Cozinhe e mexa até ficar transparente
8 Feito	Junte os tomates picados, o molho de tomate e a água e leve para ferver
9 Feito	Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos ou até que o molho engrosse a seu gosto
10 Feito	Sirva o molho sobre a massa