Name: Cebolas frisadas
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Indiana
Ingredients: cebolas pequenas em fatias muito finas: 2; óleo vegetal para fritar: 2/3 xícara; sal a gosto

Estas cebolas fritas crocantes têm gosto de rodelas de cebola, mas melhor! Eles são ótimos servidos em cima de abóbora com curry e sopa de pêra.

Características:

Cozinha:

Indiana

Ingredientes

2 cebolas pequenas em fatias muito finas
2 cebolas pequenas em fatias muito finas
2/3 xícara óleo vegetal para fritar
2/3 xícara de óleo vegetal para fritar
sal a gosto
sal a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Cebolas frisadas

Receita de Cebolas frisadas

Cebolas frisadas aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 cebolas pequenas em fatias muito finas
2/3 xícara de óleo vegetal para fritar
sal a gosto

Modo de Preparo

1) Aqueça o óleo em uma panela pequena e leve ao fogo médio-baixo
2) Uma fatia de cebola deve chiar um pouco quando adicionada ao óleo quente
3) Adicione 1/2 das cebolas e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as cebolas estejam de um marrom dourado profundo, cerca de 7 a 10 minutos
4) Retire com uma escumadeira sobre toalhas de papel para escorrer e sal a gosto
5) As cebolas ficarão macias no início e ficarão crocantes quando esfriarem
6) Repita com as cebolas restantes

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Passos

1 Feito	Aqueça o óleo em uma panela pequena e leve ao fogo médio-baixo
2 Feito	Uma fatia de cebola deve chiar um pouco quando adicionada ao óleo quente
3 Feito	Adicione 1/2 das cebolas e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as cebolas estejam de um marrom dourado profundo, cerca de 7 a 10 minutos
4 Feito	Retire com uma escumadeira sobre toalhas de papel para escorrer e sal a gosto
5 Feito	As cebolas ficarão macias no início e ficarão crocantes quando esfriarem
6 Feito	Repita com as cebolas restantes